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[中式食譜] 陳皮炒肉片

材料:
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陳皮2大匙
9 s  y* U9 C3 L/ @' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料:
2 U" v; Q; M. I( @1 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙 tvboxnow.com2 ^! g6 b0 z# W3 h1 z
太白粉1茶匙
: i/ F/ _8 d+ f$ q8 T! F醬油1茶匙
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1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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