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里肌肉6兩
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陳皮2大匙! G& h+ o1 k$ @; |3 `1 |7 g
醃肉料：1 e/ J7 p, k1 q3 R: b" y/ L
鹽1/4茶匙
0 D D+ G/ x. {# r公仔箱論壇太白粉1茶匙 tvboxnow.com0 Y6 T! A" p4 Q1 a4 v; C
醬油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; l5 v4 z. a( r! Z8 R* B1 Y
香油1茶匙
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& P! t1 ?& ^0 w) ]4 Utvb now,tvbnow,bttvb製作方法: 9 s8 L2 U1 e; H; z9 @9 E
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 tvboxnow.com9 R: k# z" X( f: D7 [3 s
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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