材料: 去骨雞腿2隻tvboxnow.com- M& V7 o1 Y/ a5 o" S9 G6 i
檸檬2顆
4 L( M7 t+ x8 G0 l+ ^8 y薑6片公仔箱論壇8 I8 ?2 J% k9 v2 L' p) v; f
香茅粉.米酒tvb now,tvbnow,bttvb9 @% f* t' r4 b! N
糖3小匙
$ b3 y d& c- H' _! k公仔箱論壇醬油2湯匙
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製作方法:
$ ~' g/ u2 N, y) B5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。
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