[美食介紹] 穿蛋衣的肉丸子

cheecheong88

穿蛋衣的肉丸子                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ' H7 H: m, L4 M5 ]5 Z' p" `

% ^6 I2 p5 f/ ptvb now,tvbnow,bttvb原材料：
" D# N4 t, b* {: A3 o" _5 C" X猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。
  z7 ?0 P: Y5 G" d; f$ h6 N$ M; Vtvb now,tvbnow,bttvb调料：
5 w, G$ J" b) {/ U2 Q. ^0 Dtvb now,tvbnow,bttvb盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油
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0 j8 b- b; q5 d$ ?6 O$ B5 q" {. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d. f/ P; ^/ C9 K
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制作步骤：
7 s7 j2 A; \, G# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。0 Y3 j% k( J" T; y
2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。
8 |- L$ G$ O0 H' L/ s. ?" Rtvboxnow.com3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！公仔箱論壇, W% D; h/ O. H
4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！
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jonh

thanks

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！