登竜門食晏錦囊
: v7 h* b1 Z( n+ E) L, b人均消費﹕55元
3 Q5 D3 C% M; g, `" {) \, @午餐供應﹕不適用9 o" |5 h, I- H
上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新，引入的食店中，以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店，香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯，而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵，以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成，比奶白濃稠的豬骨湯清鮮，更合港人口味。另有日式擔擔麵，粗身麵條，伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底，味道濃郁。餐牌全日供應，尚有海鹽瑤柱湯拉麵，近期甚hit的沾麵（Tsukemen）也有。由於是food court，需自行找座位，午市時段非常繁忙，如時間許可，建議12:30前到達。
- w/ w: t5 V, \" e- _公仔箱論壇/ e) Q K+ \9 u) `( v3 B% e4 A
午餐款式﹕不適用 p" o, V8 Z2 Z1 N
座位數目﹕美食廣場形式，與其他商戶共用座位
9 z- _ `0 s1 T7 V8 k/ Q公仔箱論壇美味度﹕3★
, d$ }: a7 R/ z4 `& F$ h# p和風度﹕3★
" E7 C0 J; V8 `& Q+ d' s' n整體評分﹕3★
! s/ O1 P9 M7 _地址﹕太古城道太古城中心一期
/ F+ P( z. e% A0 ^3 K" |- utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-4-11 02:46 PM
| 