[中式食譜] 蘆 薈 珍 菌 竹 笙 湯

zactlion1899

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材 料 ：
- \1 ~5 u: K: }4 u0 ~1 z 蘆 薈 8 兩 、 乾 榆 耳 1 1/2 兩 、 羊 肚 菌 8 粒 、 姬 松 茸 6 粒 、 本 菇 1/2 包 、 竹 笙 4 條 、 清 湯 4 碗/ |8 _( ~4 J: Y' X# t5 G, ?

/ Q, ]5 a1 j6 D( ?/ c做 法
- X. G; a. w2 f2 p& s( Utvb now,tvbnow,bttvb先 將 菇 菌 浸 腍 。 除 蘆 薈 外 ， 將 所 有 材 料 汆 水 後 瀝 乾 。 將 所 有 材 料 注 入 清 湯 滾 30 分 鐘 。
* p* I1 ]3 a. T1 wtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 N! H& I/ J. u2 o% J: g4 p* L
貼 士
0 P' q+ C* O8 {* V: B, I! t菇 菌 不 用 煲 太 耐 ， 其 中 羊 肚 菌 則 香 味 濃 郁 ， 煲 湯 一 流 ， 亦 可 自 行 配 搭 其 他 菇 菌 烹 燉 。 6 g- Q! }9 J& r2 o" x+ M

4 F7 w1 v4 ~2 U' N9 Z& l功 效 ： 常 飲 此 湯 可 增 加 抵 抗 力 ， 減 低 患 病 機 會 。

~天穎~

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