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' V% Y5 D) M) F1 h5 s* htvb now,tvbnow,bttvb材料A： v Y0 q$ v6 X: l$ l
鮮蟹......2只
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+ I% c9 K- _6 {# y; V8 [- Wtvboxnow.com材料B：
% O) U8 T% J, B0 l& O4 I% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭.......3粒（切片）
9 h4 z; W! ]' @公仔箱論壇蒜頭......5瓣（剁碎）
j, t9 z$ o4 c- @3 C! }1 Z西芹......2湯匙（剁碎）+ V% m7 Q6 j, i% T, Y2 N
牛油......2湯匙
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, S% n- `% @# e/ G1 h公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l8 }" N( i* [/ L% u
黑椒醬....2湯匙+ I( ?3 W% B+ ?* {) `& y W, k! g
李派林醬汁......1湯匙- }6 I9 @; j% i, l, B! g
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
, j- e9 z; ~: y0 Stvboxnow.com糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙
+ i6 L! g/ P8 W公仔箱論壇清水....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ {# _- c, T/ s: h% \
5 Z& T" ?3 X ~. V: d5 K( h+ o公仔箱論壇芡汁：
* D O$ H6 o# [5 E/ Gtvb now,tvbnow,bttvb風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W# t+ S/ ~/ S* Z- B: `
tvboxnow.com4 G0 L# P$ p8 z% C* ^
烹飪過程：
2 } ]; N8 P% ?* v01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 p& B4 J# k$ M' k" _( ~4 [
02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。
, d1 S6 V5 m( d/ Ltvb now,tvbnow,bttvb03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。 |
發表於 2007-11-17 03:25 PM
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發表於 2007-11-17 03:38 PM
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