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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; N3 K2 Y  M& R2 E3 w
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臘肉 180公克
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蒜頭 1粒' H3 Z0 r2 h  G4 z( Q) B! |
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蒜苗 2支
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, e/ [. t+ P# ~公仔箱論壇辣椒 1/2條tvboxnow.com3 l9 u& m4 t$ P2 [
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黃豆芽 50公克公仔箱論壇) f, |5 y* _6 Z
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裝飾:tvboxnow.com8 m% P9 u; a) G/ W, W. v
青蔥絲 少許
% P( q3 z4 P/ @) h3 Z公仔箱論壇公仔箱論壇  f( [* {7 B* [: E
【調 味 料】7 c; _, v! S6 B' f8 w, {# y' G
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少許
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白胡椒 少許tvboxnow.com2 x" m: X9 X. q/ k9 k  g/ Y

1 C. m% _9 p$ o* l: k9 Ztvboxnow.com香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: ~7 G5 B" u6 T0 i% _. v- Q

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# z5 o" y+ r4 K: _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】: L4 `0 A% F" N% C

2 I# t% d# I$ Q0 W" F' r7 X9 ^' T公仔箱論壇1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
2 [4 K, t1 W4 L- K$ y$ mtvboxnow.com2.黃豆芽洗淨泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 G# |- L, ^# s( F3 P
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
1 N/ E3 `6 }. }5 |公仔箱論壇4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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