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* N+ B; a/ x+ V公仔箱論壇【材 料】
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臘肉 180公克! L0 \( G8 s) ]; a7 x9 t
 公仔箱論壇3 J0 v, h( {3 @# x9 o" M2 ~7 D
蒜頭 1粒
t- S/ ?$ Y& M, mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 n% g% N% Y9 p
蒜苗 2支
4 e# P4 M: v- {% Y( Ctvb now,tvbnow,bttvb+ W1 T" f& _* A8 A7 n
辣椒 1/2條
; u3 ~3 }( H8 _; K公仔箱論壇& |! L; E0 H8 n# j, s: C0 w
黃豆芽 50公克
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裝飾：
( t( i0 `5 b8 n1 T" U青蔥絲 少許2 V: m' a1 N8 _; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L n1 t: ~; }5 f9 I3 p3 i% y
【調 味 料】
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+ C) {3 v: l3 L+ K公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' {( k8 {: C
, E. R; m1 X/ r) R/ J. Y公仔箱論壇白胡椒 少許1 H! Y: o1 s( U( d
公仔箱論壇( ]. l# P% m( ~( q
香油 1小匙
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水 200㏄
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 E2 l9 ^8 _9 @. S$ {0 m
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。8 s! e4 Z+ p) N- S7 K
2.黃豆芽洗淨泡水備用。公仔箱論壇8 D2 K. U6 w: O9 c+ g; d) y4 R8 P% D
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
8 r5 c6 s9 V% R4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。: b3 A2 a& k5 A6 h+ i8 v
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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