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【材 料】
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生蚵 200公克
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) P |+ ]0 z' D1 W% P5 ?公仔箱論壇青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v( n# m3 f4 u2 J
' D" G' _2 W; t蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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沾料：公仔箱論壇0 v. e; \' @8 C5 ]4 Z# Z- \! s7 F) P$ i
地瓜粉 30公克
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【調 味 料】4 R5 M" J" B' A0 E
tvboxnow.com9 u) |" j: a4 u6 b* k$ a
白胡椒粉 少許
+ \, O! ^+ s/ ]公仔箱論壇
; d( ?+ @- u0 I( T$ G, v鹽 少許 J2 A0 Z& B* J# u6 C) g! r* z
{. }, [7 [6 {3 R" }黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙
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# o& z: E: G2 ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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1 R6 Y7 \0 Q& q, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y. c( e; K" ?- T% J5 c9 E0 c5 g
0 f( p& O2 m3 S( X4 p. Atvboxnow.com1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
( @2 i& `# l" a公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
7 G: j M3 v! `3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
0 T! S4 j# L2 D, S% j4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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