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4 K6 Z2 Y. X H4 V0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】7 J: f9 W( x& q, C
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生蚵 200公克
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# m; ~, G* X7 D# G; i# k. o; v) C, O+ x青蔥 1支
9 o; K" r% j l5 D) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f- q0 J0 f! B7 r" s$ V( ^2 Z) }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條公仔箱論壇* S0 {* T0 m# ^: Y' m7 B2 B
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沾料：+ X% n U+ Q, ^4 y$ y
地瓜粉 30公克
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【調 味 料】
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ R& n9 O. T2 H, i, @- l$ V( r
- t4 ]- G" {. O1 Xtvboxnow.com鹽 少許tvboxnow.com- i% `4 F) m5 [8 Z- f
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黑豆鼓 2大匙公仔箱論壇( |- [" m3 Q: c4 M% O# N$ ^3 T9 U
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香油1小匙# E w& R, g; c @" f
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糖 1小匙
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. ~# j+ f& w: y! H1 n【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
; w p N3 A: ^, ?3 g9 [% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。公仔箱論壇$ h2 q0 P7 r* R: k" X
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。tvboxnow.com) X& Y4 |, J4 T, ~: F2 y" w' v( Y3 L
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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