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6 b1 |9 k; `6 N: ^4 ?公仔箱論壇蛤蜊 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 V h9 k: n* b, [. o9 }
5 }0 A3 L: u! V6 Mtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
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辣椒 1/2條* S9 A7 F% U/ \# t. n: o8 E% i
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新鮮九層塔 1小把
1 m( I4 l3 P+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; d/ R; m& E: k H
蒜頭 2粒) a& D2 _" T4 b# Y7 C
) p* L" ]3 c$ c5 f5 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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' b! J1 ~. L2 t5 ~1 u/ B- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙tvboxnow.com9 E# D( b1 y6 Q9 ]9 l# B; |
( O7 X+ k# A) T糖 1小匙
0 K) _/ ?' O6 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 n- b v8 ~
白胡椒粉 1小匙
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k" M! N0 s% h, U; N- k/ Y0 M1 G水 1/2杯
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
% |, C3 h* z3 U/ V. W+ {0 J2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
7 `% ^. s. H( Q( c+ [0 m3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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