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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊


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, B" D* P+ Z9 m9 @- X1 E! ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l/ y9 a# a9 s% p# M0 {
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嫩薑 適量
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: l; H: {! [. e' d$ d公仔箱論壇辣椒 1/2條% N8 h" ]* P2 A0 f  R2 @

- @- X. ]' y5 L: m3 q- Stvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙. D1 x/ {4 _4 H0 O5 ]# u
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糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# D5 Q5 Q+ }& D$ X; r
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水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) V9 e) R: f: b. Q" o. h! n' Y

/ v; J  ^) b1 ~  Q. Q8 q# n. Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvboxnow.com* P' s1 l8 N% b, m$ C& D6 v3 n
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1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
* h7 N* o) v7 r& ~$ u& L$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
0 E4 [. y+ N$ H1 Wtvboxnow.com3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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