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【材 料】
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% g) _* F" h- b1 b0 i: @白米150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 o5 M3 P" D8 ~7 E
9 ]+ Z7 g/ ?0 O) Q8 p! t, @tvboxnow.com干貝 2粒
7 `) Y0 X$ t- w* _% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& o* a) t- w+ H" Y7 o! D
白蘿蔔 50公克
% y# t; b: U( w5 P2 Ltvboxnow.com公仔箱論壇* k# ~& U7 k3 `9 X) g
芹菜末適量
2 I* o. m7 B: X& z/ D1 m4 U! ztvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com$ I. l& Q x J* @; r: B
香菜適量tvboxnow.com0 m+ N8 L6 k( d2 [/ d, |
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高湯 800㏄tvboxnow.com2 y6 M. y( R0 N: h
5 Y/ S* p5 n8 G! y' ?* ^9 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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料理米酒 1大匙公仔箱論壇% p- m) p. Q/ M( S# C
+ ?1 y1 w" Z; U" S- S' l/ y鹽 少許4 U+ q; m! G) }, q2 [
- B3 c' p. n# |1 t" stvboxnow.com鮮雞粉 少許
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇, ]. L( x1 e9 Z5 r
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$ w; p$ x+ @% U3 H G1 `3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。公仔箱論壇" K' h, n1 p& R# o
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
`: S2 d/ y: [3 m1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
# U& \$ i# Z0 ?. A( I6 M' E4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。* O4 S& E( a+ |+ |% ^2 k( x
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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