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【材 料】
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6 I/ b/ \- ]8 @+ Ntvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克
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鮮蚵 150公克) i$ R. o3 c: T. B# Y
, Z1 X: ~% o: E* v韭菜 40公克tvb now,tvbnow,bttvb! \/ L8 ^: Y0 O8 p/ h
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油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb* f( [6 }0 X0 w9 T2 U" v) v
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高湯 850㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 o# C8 y$ B$ R! X$ r
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地瓜粉 適量
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6 p. s8 m- J( I. R) f A【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 L/ m `: d) A8 _+ v" f3 q
# ~( y) J- Z! k+ q/ x料理米酒 1/2大匙
3 u" p( ]/ Z1 l! K: n1 ^( L, _4 Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 E1 x+ B1 s; Q% }% i6 W! o5 _0 ~
鹽 1/2小匙" [4 b0 f$ T. M% P2 Q" g
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鮮雞粉 1/2小匙1 r* q/ L8 G; C* m; x
$ M6 h6 i# a1 F; ]白胡椒粉 少許4 ^4 @8 m: ?% Y9 Q% N, k5 _: K
tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 F" Y& t4 \; B5 W% N0 D5 W
% I4 M3 K% h" T: h6 c8 c* V【醃 料】tvboxnow.com% s8 Z2 u" {" n* _
$ E0 L( n( i) `+ D' a- r- b, |, N薑汁 少許 y' Y, Z% |: Q; s; A
& u3 Q1 z; e9 e* d; E料理米酒少許tvboxnow.com. F4 L$ i/ k3 J0 A1 R6 p1 B
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p' C J/ e ]; I# z, Q
. M6 L: m! l- ^6 R$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m. d( i, H! H1 J( u
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
6 I3 \% C, _# X3 Stvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。公仔箱論壇7 d$ h- D7 Z, K9 h6 i2 t3 Q
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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