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[中式食譜] 蚵仔粥

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【材  料】
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白飯 300公克
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9 b5 p6 C8 f! j$ E+ l鮮蚵 150公克公仔箱論壇: s) L2 o8 ~9 L6 E; }
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韭菜 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m' D! y4 Q; B& w  a

$ r' {  V9 p9 q3 Z' j- Y. T) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 適量公仔箱論壇, [( e8 x6 A! _2 U6 d+ p
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高湯 850㏄
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地瓜粉 適量
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4 u9 T  W: f' U5 r【調 味 料】2 Q% r% B: S, j. Z

/ [0 C& u# Q; Z3 S2 }4 j9 ]tvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙
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, i, ?, G2 H  @9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b/ o5 ]3 e, O, m+ ^. c( C4 Y

; {* w$ c5 [5 U# u$ `  L. }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許tvboxnow.com3 k5 S4 q, n6 S6 N

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【醃  料】1 u' ~% V" O3 J. }/ s
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薑汁 少許
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% E& E( V, ]2 w1 }5 @8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒少許
6 l! C# h% J+ C( A, |. @& l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d! o) O4 w# x' j
【做  法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。
; _2 |. n; a, K# `+ f0 D! utvb now,tvbnow,bttvb2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
5 K! l$ _( s/ z$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
" B1 x5 W; h0 S2 r  r- ^! T公仔箱論壇4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。* [& A+ F3 n+ Q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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