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【材 料】
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白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 H4 j: V9 ~1 s
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高麗菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U8 \# j4 C/ s. S ?, ?
0 e8 h4 S* a1 f, _" @( ?# ]! i: X豬肉絲 100公克tvboxnow.com( Q5 X9 S1 N: H* x/ t8 w3 I
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胡蘿蔔15公克tvboxnow.com, p% [% @# N6 y, L0 P
( l9 p6 A% A1 ~% ]$ P公仔箱論壇香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 c5 s8 q0 R" p. f
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高湯 1600㏄
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【調 味 料】公仔箱論壇% I: h4 H: d) {& l9 k9 y
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鹽1小匙
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5 F( u0 d8 w1 _+ y% v8 s- G+ k7 b【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f: ?3 H0 m4 S
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【做 法】8 W& Y+ e% z0 i% t5 Z' L. A
: S9 ~, M: z1 N, K* O1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
/ M% j9 n) h1 P; dtvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。- v3 N U3 ], [9 e
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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