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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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材料 :6P C%X,F$_9P公仔箱論壇- ^9 w' F, Z! \3 y$ x* w# ^
帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@tvboxnow.com) e; L8 ]' H3 G9 g% e4 v
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調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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$ _) Z$ o" \* l. u( h& Y& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
$ M' r7 e( ?8 l; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& e+ j0 B; E- v6 h7 M
做法 :
a$ ^- {; E0 C2 A K' vtvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$btvboxnow.com3 `7 x5 A |# ^0 A
# _ V$ j9 D. U4 ]! `9 ^6 i# N4 _: x. A3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(ztvboxnow.com$ R& c* m5 t$ g& I6 @& ^
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 I" k5 c3 l2 M @( W& Q: m) z* G" r
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5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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O: d7 [. G$ I6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。
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