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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。
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% h- T$ p: v( c% p0 Y4 s9 wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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& m, L( S! ^* b* F$ Z- B6 W+ p: F公仔箱論壇3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 n. Y/ V& k- p9 H. B
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