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【材 料】
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鱈魚 250公克4 O4 I$ U* m! ]- s4 M5 {, ?( l
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' p4 J& L. \1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克
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香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q" ~ ^* s; {+ H" e* X0 I! p
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薑絲 適量
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蔥絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb, `2 K0 a, E% J7 \* B' Y2 ^0 h
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辣椒絲 適量公仔箱論壇( k, Z" _; l2 `9 X- d; I
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A.米酒1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V6 I& p) h! b
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4 x; `- m; x5 P7 Z7 o8 l% a0 @tvb now,tvbnow,bttvb淡醬油 1/2大匙tvboxnow.com8 e# l8 ]: I, H) l3 `! x5 b; _
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% l8 e6 a3 E) ~【做 法】
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% }" @% i- b3 s/ l1 \+ L1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e4 D0 x) K' ~8 B2 J- P
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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