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【材 料】
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吻仔魚 60公克
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( @ R' Y6 y1 k9 E: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 300公克tvboxnow.com2 x1 [* _0 T4 n& q5 A# x7 L0 w
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魚板 1片* J& c9 I7 Z- Z+ s! d
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蒜末 10公克2 H! T' M5 a8 ~$ f: }
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薑末 5公克
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【調 味 料】
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; l# y' {! U9 e0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' q5 f; ^ b$ m; m i2 I' B
" D' X# Z) w, h. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
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z- P3 ?6 W* V$ J1 y1 s% i香油 少許
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【做 法】
! L& Y0 G! j/ v+ f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }+ c: i5 P. Q" z& b7 |/ F
1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
+ \) r2 O0 @# V) ^, F2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
8 Q6 J C' b. }( [$ F3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。tvboxnow.com0 i( k5 ]2 R7 s3 b. n2 `9 i9 l# r
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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