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【材 料】
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3 Y) C+ D k) {5 ]吻仔魚 60公克
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莧菜 300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 S* i9 H' w u4 ?
4 e# _* F6 K7 `9 I ~魚板 1片6 A9 A1 w$ ], D: G
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蒜末 10公克
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薑末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 S9 r4 @8 i% w; a/ M
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 S/ L8 w) \' k# L
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鹽少許
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米酒 1大匙公仔箱論壇( U" v* z, B- X) d
( G, D \/ N$ a y" Z* G5 W2 }3 T: ktvboxnow.com雞粉 少許
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香油 少許tvboxnow.com$ y1 j5 |2 o" C& k- ]' b- c1 x1 W1 \
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M( o1 L! y& j: m" G5 e/ c
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 i- k% _' _% e9 g$ w
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
! `8 V Y' k7 e' \# d# g( m3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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