[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:! V5 d6 f/ c/ H; C# D; Z( N9 s# ~
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 tvb now,tvbnow,bttvb  m  R2 ]- _' U( {4 ?
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醃料/調味:tvboxnow.com7 I6 V( r- B3 M' e
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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製法:
( h( R/ B$ d# n, D公仔箱論壇1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。公仔箱論壇; o' P! Q9 W6 P! @4 Q  V& b+ r6 T
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。