[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:
" E' p( I7 p% \* J+ \ 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 tvb now,tvbnow,bttvb- }" f9 _8 g5 S9 i. t5 v5 T

0 d7 _+ w' i1 ~  ?# F' n公仔箱論壇醃料/調味:7 ?$ i9 f3 @3 Z4 r8 B, e( u
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 4 R- ?+ @1 z3 }" o% k$ O
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製法:tvboxnow.com8 ?8 I% V9 j5 c4 c) u
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
6 J  }1 S+ J# Utvboxnow.com2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。