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+ U8 h$ c% t+ w* xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】0 v& d/ [9 d. h" I) O
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豆腐 300公克
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紅蘿蔔 50公克
5 k! R4 L5 S/ D- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) O& k2 F3 |1 u( O# s
薑末 20公克
2 M# I9 w6 U( _. ~( E$ F WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% X) {# m( K0 F7 I9 P
洋菇片 30公克
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' Z U& l5 a% D1 C3 I; ?tvboxnow.com【調 味 料】
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A.鹽 1大匙
3 U/ z: j( B6 L5 Y: O) T8 k6 l 公仔箱論壇( R' s, ~) E7 y1 J$ H- ]
砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# w1 O1 D% d7 d; K" q
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水 400㏄
2 C* k! j3 R1 A6 x' O, t( Q0 j$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k( Q. L$ s0 z/ E W" ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙) \+ R5 N) c; C, K

& F0 \( e$ Z/ l- z( j; J2 K l$ F. y- bB.太白粉水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) f% g1 \- G2 B
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香油 1大匙
1 A" }& ^/ } g4 t- c* M' n tvboxnow.com* l. \% \/ P2 `1 U: O
【做 法】
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1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。
. R' d6 v% L7 f9 C% V8 J公仔箱論壇2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。
( T$ G5 r$ R7 e8 @3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。tvboxnow.com9 z) D- Y- K7 A% \
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