[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g4 s' B3 E2 E: I/ `8 w
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
" Y0 V2 x$ V% ~/ J2 O4 Z芝士沙樂美腸　5片
6 [% x: G0 ]( G6 [- U/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mozzarella芝士　50克0 X% j3 z6 o8 Q. o
黑水欖　5粒
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製法：
' v. Q0 x' g0 H$ D& P5 r5 U Step1：將25克芝士灑在餅底上。3 W/ }$ M) w2 M! @4 n
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
! }, Q' |# d* _) J% C0 E( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註：
0 v0 g2 ^. B. d8 g( z* stvb now,tvbnow,bttvb 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。tvboxnow.com7 G2 ?" E4 W" G# |! n6 V9 I" h' E
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。