[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：8 j  A6 {/ m6 O3 B) n
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊tvb now,tvbnow,bttvb8 ]% K# g7 a4 r  O: F$ _. \
芝士沙樂美腸　5片
* h6 k: X) ~4 t3 w6 o公仔箱論壇Mozzarella芝士　50克
, B, c5 h8 P: F/ E  [! R6 n0 k% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖　5粒
1 x7 ~" `* W( N- k- A" A8 {' s9 vtvb now,tvbnow,bttvb（二人分量） 公仔箱論壇6 }% S; Z. N/ p- W/ N! f' Y

$ |0 C6 P5 S! ]' {5 f% \& ^3 d製法：; P- [; ]/ P! M( ^3 P# l3 `
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
% C* L# W4 {) g6 X0 m) c2 Ytvb now,tvbnow,bttvbStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
, _1 p3 U7 ^  M1 ^! |tvb now,tvbnow,bttvbStep3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
4 A$ ^) h3 D( z+ a5 |. l6 rtvboxnow.com
, z; m7 f* F9 W2 ]( _' z' F公仔箱論壇備註：
6 L$ q5 ]  @6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
8 V& B6 W' y& Q, i　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。