[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
4 Z2 U9 ?8 b  A, X 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
3 M$ N2 U* F0 A2 [公仔箱論壇芝士沙樂美腸　5片
3 F% _+ }0 T( k1 z4 P; A2 @0 [Mozzarella芝士　50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% T; a, a; Q
黑水欖　5粒
& N# G" j4 J" z' t公仔箱論壇（二人分量）
4 J- E, V3 m# @/ M& |7 G: h' @. |8 P/ R( s$ @, V, v8 w" m4 H
製法：
3 h# [4 |6 I0 Q% j' C6 i Step1：將25克芝士灑在餅底上。
4 s; @; {+ h$ b* m公仔箱論壇Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。8 N* i- J5 K" R# R- c
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。   O3 P$ X+ m% ^  S8 y2 U4 a; T

; g* N9 G& j+ E2 Z' b. a4 \; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {! L  Q& D, M# m; I
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。4 z  M" d9 k3 b4 Z3 M
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。