如何喝汤也是一门学问，医学专家告诉我们，喝汤时需要注意以下几点：
: M1 U, m8 F: Q1 l! e4 \% D' [公仔箱論壇1、感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也不要服用，因为这样的汤容易加重感留症状。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~6 R! l" t. b( i9 v- T
2、月经前适合进补性温和的汤，千万不要因为补得过火导致经血过多。 公仔箱論壇) ~& q# V, T1 O$ K# M* e5 o# Z, u& N6 l
3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2一3次为宜。
( c% z) n4 ]4 P. q4 U3 O: A公仔箱論壇除了掌握以上喝汤的学问，女性还要走出喝汤的两个误区。
' R; W, p1 l/ \% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误区一：取汤而弃肉% C3 x! f: c( g' P# }- M; C$ p
. L0 \4 o; E8 j7 B$ G/ n9 H- O9 O, Y6 e
一般人认为营养都集中在煲好的汤里，所以就只喝汤，对于里面的肉类、中药就弃之不理了，其实这是错误的。营养学家近年来发现，无论汤煲多长时间，肉类的营养都不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适址的肉。 tvboxnow.com9 L2 g% I" ?* T
另外，中药味道比较怪异，让人难以接受，所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉，比如冬虫夏草就应与汤一起食用。
1 }' g& d5 O: Q* m+ P) H公仔箱論壇误区二：煲参汤的时间越长越好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `" ` |1 ]' X* @
5 u( Q; t+ G8 n9 g; b. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时，认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间 公仔箱論壇$ i: d5 r) g8 Z x1 c
过久，就会分解，失去其营养价值，所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 | 
發表於 2012-4-26 12:08 PM
| 
