如何喝汤也是一门学问，医学专家告诉我们，喝汤时需要注意以下几点：
. V9 E: b6 x/ A K: K; wtvb now,tvbnow,bttvb1、感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也不要服用，因为这样的汤容易加重感留症状。 tvb now,tvbnow,bttvb0 E8 n& V1 F G4 O
2、月经前适合进补性温和的汤，千万不要因为补得过火导致经血过多。 . b; }* _) d( a- ]9 G
3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2一3次为宜。
/ V e* r. X9 f/ C8 ?( Qtvboxnow.com除了掌握以上喝汤的学问，女性还要走出喝汤的两个误区。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E# q: T* Y" s: T
误区一：取汤而弃肉
: o; H! n4 N" n! P; qtvboxnow.com4 M- c! L+ {( @& G7 ~
一般人认为营养都集中在煲好的汤里，所以就只喝汤，对于里面的肉类、中药就弃之不理了，其实这是错误的。营养学家近年来发现，无论汤煲多长时间，肉类的营养都不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适址的肉。 / U* o7 l4 m# W% {$ U* [
另外，中药味道比较怪异，让人难以接受，所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉，比如冬虫夏草就应与汤一起食用。 tvboxnow.com1 R# h0 X) y# A$ F
误区二：煲参汤的时间越长越好
! K" ? Y+ z+ X* P; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 d9 _4 w v% f8 @) Q6 f& T
老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时，认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间
- X. s& r8 T/ B/ e, \. m1 y" ^过久，就会分解，失去其营养价值，所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 | 
發表於 2012-4-26 12:08 PM
| 
