[甜品] 鮮果棉花糖

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材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。
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" ~# |5 F4 _" |  V- e& ]tvboxnow.com製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰' u* H; I' m& s0 y; f& Q% W- v. h

3 u% c2 V; o8 ]- S/ A4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                 箱內至半凝結狀,取出。
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1 C) @# H" J. O             2.蛋白打拌「企身」。
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             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。
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            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。       tvboxnow.com% V1 l0 E1 }/ I3 \3 ]

5 w; X3 y8 r/ xtvb now,tvbnow,bttvb            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。