[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

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材料（四片份）：
8 q& h4 {/ X% c: _2 V. b( m. ^4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯（大一個）約二○○克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% w, p. b- r# ?) \0 R
低筋麵粉五大匙　
1 z- z( c+ i6 |3 S  w8 w發粉一小匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C& V) S; l6 G: e9 Q, a, y
鹽少許　
, m+ N  n" a( E: B: f/ \tvb now,tvbnow,bttvb砂糖一大匙4 Y! E) w( O& l. i. y
蛋一個tvb now,tvbnow,bttvb( D3 c8 S9 b; z. H& A
奶油
1 w' t. P' b$ v1 [$ D+ g7 ~5 |tvboxnow.com橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
1 V3 [" J- V5 |: S. G公仔箱論壇楓糖各適量
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作法：
) _7 {! E+ h7 ^; ]& Y& W5 T3 L7 W2 Ltvboxnow.com　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
$ o- t' b1 R$ \& Xtvb now,tvbnow,bttvb　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
: p+ ?& l* s. p/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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