[甜品] 巧克力小圓餅

zactlion1899

材　料】
7 e+ p, V. K! ^5 m: G+ t5 K奶油  80公克 , e1 t) J" V9 o1 Y
細砂糖  80公克
/ U2 N' x$ v" l8 m% R3 _+ o公仔箱論壇低筋麵粉  120公克 + Y7 J# L. ?! g1 j- `# v
蛋  1顆
( n" b" e& |1 Y% B. O' ~3 Ttvboxnow.com可可粉  3又1/2大匙
0 q6 E% O% x! U9 i& H泡打粉  1小匙
+ L9 {8 ]) k- O3 F  x  O8 K) g, ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  1又1/3大匙 * L; X9 y8 \. O+ ]/ u
糖粉  適量
. h2 \$ L, ?$ s/ C5 Y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb  
2 _) n# S1 n+ c9 r4 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ r' c  x9 v8 L8 V% Y$ e+ D
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
" Y6 R( R% m& f; ~! q5 \# C: ?% Atvboxnow.com2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
" U+ r/ Y. D2 D' @& t公仔箱論壇3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
" y/ F0 M; X; H# wtvboxnow.com4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。