[甜品] 巧克力小圓餅

zactlion1899

材　料】
: u5 p  I  }. ?* a9 x- {# h+ xtvb now,tvbnow,bttvb奶油  80公克 # `! r# H7 C: C% @% n
細砂糖  80公克 tvboxnow.com& \6 W2 G" f% `% g+ p6 b; @
低筋麵粉  120公克
, |* ^8 @8 N: @0 |3 I蛋  1顆 & Y. y4 e' m9 O" ~+ o( c5 L0 G" I
可可粉  3又1/2大匙
3 |6 p9 t7 k! w$ i3 f4 g5 Otvboxnow.com泡打粉  1小匙 ! j8 a* C# i1 g8 m/ a+ N
鮮奶  1又1/3大匙
( e( u: X9 P" e0 p: b6 j& m公仔箱論壇糖粉  適量
9 {; Q/ D2 v2 u/ f4 w, A9 O# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  0 V0 s4 ~: K0 M* o
【做　法】 tvboxnow.com; `% A  @* U' {% ^8 i6 B) \' D
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
0 q7 Q3 k& }/ D2 d* m, e9 q3 d2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
0 M- x/ t/ C' T0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
( Y) ^3 i1 c% @/ D/ [7 A  l- O7 d4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。