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茶菇酱焗北极虾
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主料：北极虾( D) U) E1 I$ p# [
, _3 U8 C/ d6 |9 a) A. K公仔箱論壇 辅料：茶树菇、青红椒、大蒜tvboxnow.com3 C- T N, e* _# U9 {' d6 c" ?
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调料：盐、白糖、味精、辣椒酱、白胡椒粉、干淀粉公仔箱論壇& A2 M9 V( B: ^6 j
4 B6 v8 B& b0 R0 }3 H, b4 etvboxnow.com 烹制方法：
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1、将北极虾化开后拌入干淀粉，入油中炸至金黄色捞出，再将茶树菇、大蒜过油炸一下备用；
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2、锅中留底油，加辣椒酱煸香，放入青红椒、北极虾、茶树菇、大蒜，加入盐、白糖、胡椒粉、味精调味翻炒均匀出锅即可。, o1 j' @& N8 q3 C" ]1 w5 f' o3 I
! Z. l- N( i( ]/ Z; V 特点：酥脆鲜香，营养丰富。tvb now,tvbnow,bttvb% q) M; Y; z# a) I0 m% I6 O8 H
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發表於 2007-11-21 12:26 PM
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