[冷知識分享] 你会洗菜吗?

EvilgranII

你会洗菜吗?公仔箱論壇( ~2 g$ U' G, ]) [

- F7 s1 E# M5 ktvb now,tvbnow,bttvb第一错「加盐洗菜」；
) f- C" Q  t' F1 [' L盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，" I0 q. B% h) ^$ N% n- d  j' d
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。
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第二错「先切块再洗」；tvboxnow.com- V) U. e2 j! K9 `
这个错误比加盐洗菜还严重，公仔箱論壇& }/ k0 H  _% Z0 S( j3 @. |
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。7 {# G; D* |7 J! ~

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第三错「延长浸泡时间」；公仔箱論壇) f* s( i9 v* k# |* k: ^$ I
如果蔬果浸泡超过半小时，
4 h+ b" x0 p. j容易使维他命流失。
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; {/ n. Q& J  ?+ D; ]- }tvboxnow.com第四错「用合成清洁剂清洗」；tvb now,tvbnow,bttvb! d( {, H( ]# J8 c" B6 B! {
这会有二度农药残留的可能。
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* e6 }2 m& r$ Z. i5 ?$ [5 i6 vtvb now,tvbnow,bttvb第五错「用洗米水洗菜」；tvb now,tvbnow,bttvb* k! l  ^( S: ?1 q
米自身就有农药残留的风险，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R3 f* e6 \9 ^0 w, l4 B
用洗米水可能会愈帮愈忙。tvb now,tvbnow,bttvb, w9 i- \6 ^8 o  L' S* y

2011J

請問一下那該怎麼洗???

Low_B

Do not wash ... eat it raw!   

seans14

thx for sharing

EvilgranII

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請問一下那該怎麼洗???tvboxnow.com3 d# U: k( m) H7 X# Z! }
2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM

+ E! g! J- J/ m$ m4 \. C5 X1 e公仔箱論壇3 B' _! }6 k: F' N9 B( h, ~# L4 e
用清水（自来水。。。你家有吧？）洗就已经行了。。。tvboxnow.com. v/ I+ F& J# d- a% a/ A3 M) t

; e$ F% R" U9 x/ F9 I. e+ v0 Z公仔箱論壇http://tvboxnow.com/thread-2040182-1-2.html

ivan778

点洗至啱呢。。

s91128327327

大部分都知道 我都用過濾水洗

GON6221

我不会洗菜但会炒菜和吃菜