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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
! S+ Y% D: `( C' Y低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
6 F4 O2 s0 z5 p( Z  f0 e高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour% ]. u: a9 j! s3 @
全麥麵粉 whole wheat flour
. m% ?% V  H( ]; Z1 p. q; |1 b公仔箱論壇澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
4 w: k) j* @- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self- raising flour
/ `$ @1 o: K' D( M3 w) k9 e粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
  R2 I1 Y2 r* z" F9 e$ ltvboxnow.com粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
' K# x8 a6 W( l, X# M/ ]" F生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour3 u" B. w7 Z3 X
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; q; i* p& J* H, }; E, |0 K
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
$ W; N+ J3 R' K! Dtvboxnow.com馬蹄粉 water chestnut flour
/ j- Q: C. @! O' d. G( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉 arrowroot flour
1 w6 ]4 C' h) y. M+ g7 g0 F- Rtvboxnow.com臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
* O. V( n/ G0 G: `) }發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder5 h5 v5 B8 W7 f" X* k2 w
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
2 d8 {/ D+ u2 [2 I8 Gtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉/他他粉 cream of tartar
5 O4 w5 R2 m6 [/ w% Q- ?tvboxnow.com卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
" W5 M, ]+ |3 v8 F0 O, _卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
, v* x* I, w7 i. ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋白粉 egg white powder?4 r& M- k% ~3 _
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour) C, ~, F( e( h# W; m; k7 U6 P
糕仔粉 cooked rice flourtvb now,tvbnow,bttvb& k0 E1 P0 s4 n  j! v
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
" {% N! K' n/ Z鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
7 p7 c4 n& S8 X3 U+ n+ t綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
! c; `4 v: Y7 k/ O' p: o% _小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
1 z( e) `3 o" ctvb now,tvbnow,bttvb小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
& ^4 o; ~% |6 ]公仔箱論壇鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonateTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?. E; V; n: ?+ G" d9 \
白礬 alum
6 W% Y( m9 }+ g  M5 }$ B6 b' Ctvb now,tvbnow,bttvb硼砂 borax; M7 r  i; q+ e% J0 G/ r
石膏 gypsumtvboxnow.com! J' i0 {3 O$ ^: P% _
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
' x, {! I1 }: @3 u3 T* ^8 f  v; Y  t8 M麵包/麵飽 bread
2 O' \3 _2 p: A+ d8 X; z5 @1 ]+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包/吐司 toast
% l: {- v; A( _" J1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
6 j* _& B9 b# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
4 r. S1 R6 W- \0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
, v. B  u' v3 h, J: r# R香草粉 vanilla powder
' V, f+ `) X; m; `0 F1 M+ j/ ?$ X, xtvboxnow.com班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandantvboxnow.com1 G! j  l5 [# x8 L. h, Z
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
0 N" w( M% R+ g3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence# b! G7 N! Q$ \, I
杏仁粉 almond flour/almond miealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U! ]* I* I" W5 Z  @  Z( o6 @7 B
皮屑 grated zest/grated rind1 @/ S  t5 T* V+ V  K7 ?
海苔粉 ground seaweed
0 u  X$ J: ?& W, _$ x3 M* n8 O黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molassesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f6 E6 f9 B0 m1 |5 V2 Q. p# v, f& K9 A
金黃糖漿 golden syrup
4 i( w: A  @6 W公仔箱論壇楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: L. Z* P) W: l; C
玉米糖漿 corn syrup/karo syruptvboxnow.com) R7 A3 \! n: x1 W4 e
葡萄糖漿 glucose syruptvboxnow.com. _# \+ X. B' y) ?$ d, v. J
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j% s+ d7 C3 e2 D, }- z" {! F
麥芽糖 maltose/malt sugartvboxnow.com$ U; @; p6 D$ ~  F/ |
焦糖 carmael
" k3 I1 ]+ B% p& \3 z* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 Efructos# k! P9 @) j% M5 L/ [
乳糖 lactose
9 t, b! U$ o; Z3 ?) @: F& I& {3 ztvboxnow.com轉化糖 invert sugar* D/ j& M6 Q& C4 `6 N. b7 {  E
日式糙米糖漿 amazake
! t4 U% x; ~6 [5 w  [公仔箱論壇綿花糖霜 marshmallow cream cream
6 _5 m  i; W% K* [tvboxnow.com冰糖 ROCK sugartvb now,tvbnow,bttvb+ Z' f  T- z! u/ z( V$ P/ B* i2 j4 R
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca+ K5 O6 X& z7 _) T0 ~+ ?
黃砂糖 brown sugar
+ [- @! m/ y" j  x  \9 M1 F- Q公仔箱論壇紅糖/黑糖 dark brown sugar公仔箱論壇* T9 `" C/ z5 w+ C; G( e
紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb9 Y; }* m0 y3 e# R' A
金砂糖 demerara sugar
; O# K; \3 C/ g* L' w9 _tvboxnow.com原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
; f4 J* I0 ~4 P6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
8 a) ~7 Z( k% f; F# F2 R/ E& xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖/幼砂糖 castor sugar
7 H. t- L  [" D糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
2 Z0 f& I" i8 i9 U* u! M糖霜/點綴霜 icing/frosting
% d+ b0 a7 h, ?8 B蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf! d' B# [8 E7 E. q% p
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
. J) L+ V* j1 N; R( Ztvb now,tvbnow,bttvb牛油忌廉 butter cream0 y6 o9 {# @' a' Q# \: Z
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
$ r6 ?% u. C8 h5 V4 ]3 Z2 t* utvb now,tvbnow,bttvb巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
6 }9 p5 _7 I# @: _5 Z巧克力削/朱古力削 chocolate curls
7 q& [# Z1 T) x/ k( K/ Atvboxnow.com巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips2 w1 N, {- Y1 I% x& h; I# |/ I
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut- E# N- i) G3 g! o
涼粉/仙草 grass jelly
* \. ^( q! J  \- \# o5 B0 L8 \; stvb now,tvbnow,bttvb果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellytvb now,tvbnow,bttvb  m8 \! U- |5 ?% Z0 K) C0 u* g
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine tvboxnow.com2 ^! w- l+ u( Q% C7 H
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
9 k& b! ?, u3 e, |& H7 b公仔箱論壇食用色素 food colouring
- D0 Y) i3 ]; t  r$ v; ?$ J( V2 ntvboxnow.com牛油/奶油 butter
# \( L% a$ T+ J# R公仔箱論壇瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine公仔箱論壇+ N( P" o+ w8 \, v
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine7 {+ E' M2 b8 x$ _# S
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
) q: }2 B) M- b& O+ @tvboxnow.com酥油/雪白奶油 shortening
- q' Q, x$ B1 c. ?tvboxnow.com硬化椰子油 copha
  |7 [" V! k0 _* P烤油 dripping
7 ]: V; N2 A' Z1 H+ W, ], s  }tvboxnow.com淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream公仔箱論壇  S0 X+ {* F  l! T: x
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream! ~% \1 z6 k/ L+ G- @! E
包括﹕: |8 ^1 d/ x% J8 k) p4 S0 w1 y8 o' {
1 light whipping creamtvboxnow.com( l  B. j) h0 n2 L- ]
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream, h: m$ C$ }) t& u! N
3 double cream/pure cream4 P8 `, J/ [) J' {" @
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamtvb now,tvbnow,bttvb# V6 u% L2 ^! T) C
酸奶 buttermilktvboxnow.com' i& `1 e/ U  {2 P! B! B
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
. e% c( H" n$ A) X( O0 d公仔箱論壇奶粉 powdered milk / milk powder% P1 W1 J& b9 F1 [0 y$ }" k
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
9 E: n2 a) v2 ]煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk8 J3 d" h; E. p. g, p) G
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb; G, M; z( J( z8 P
起司粉 powdered cheese
8 r, h: h  T. W) W# e8 |4 s( ptvboxnow.com奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
7 Y5 u  d- y) F9 c. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheesetvb now,tvbnow,bttvb2 l, I9 g# V$ N2 X' V; b( n$ W* o
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
8 \' A7 z' ~" H% B" l6 @; {tvboxnow.com優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt- b+ N4 {1 a5 U; l6 r  `" v
黃豆 soy beantvboxnow.com3 i6 f" x2 y1 [. w# H1 C6 y2 j
紅豆 red bean/adzuki bean. L% Y0 `3 y% @9 D
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
0 I/ W. Z5 L# M7 [" J/ B$ I公仔箱論壇綠豆 mung beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A9 C% q- p/ M; c( ~: d
綠豆片 split mung bean
8 x% a" e" n% R* x) x/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米 pearl barleytvb now,tvbnow,bttvb/ Y* F) L, ~. `) h2 Y- ]5 S4 \/ m- V
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% k3 q9 j) |0 U
蓮藕 lotus roottvb now,tvbnow,bttvb" \. w0 B' ]' ]7 T# ]" h
蓮蓉 lotus paste
9 P1 q- [2 @* u; o2 ?tvboxnow.com紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb+ r  Q& ~7 V/ J% E
蜜棗 preserved red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i; s: ^6 T" O/ V
棗泥 red date paste1 {; N7 l' u3 g/ H
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
3 ~& a$ b9 n" [. ~0 p- S' L葡萄乾 raisin
1 K2 ]" Q. M+ n% f( Q3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿餅 dried persimmon
1 W; x1 G7 x6 B桃脯 dried peach
7 ?6 I2 F9 q, b% l杏脯 dried apricot公仔箱論壇9 s- h( P  N; {2 E8 c
蘋果脯/蘋果乾 dried appletvb now,tvbnow,bttvb, E5 R6 @% [" D2 _& h; q, X
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel, @) m9 a1 W3 c: j/ x
百合 dried lily bulb公仔箱論壇% e& ?- K" _: ]; _1 A  |. C8 z
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
0 P* h" W9 p0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
9 a- p$ u7 S( T9 x, O7 |tvb now,tvbnow,bttvb腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut- k/ e# g' }% D! b: k# B
花生 peanut公仔箱論壇) _, @$ X8 [8 q/ K1 p9 H! V! v
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
, G) \# I! ~: S( w公仔箱論壇崧子/松子仁 pine nut
6 \0 D! S4 ^. v: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnut
& s  t3 m) o, K6 e) E* f; b6 o/ c: `. Y公仔箱論壇栗蓉 chestnut puree / chestnut pastetvb now,tvbnow,bttvb9 s8 t  U: A4 }9 v
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
0 V9 M& N0 [: G8 h" xtvboxnow.com杏仁/杏仁片/扁桃 almond: l( e8 O! ^2 X: u5 h4 ^% K
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
5 K8 `! L& M. e; s* {& Stvb now,tvbnow,bttvb南杏 apricot kernel
' ~* `5 O& S) w! Q# v8 c7 I, D# K榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
8 V' {7 k/ s, K4 ktvb now,tvbnow,bttvb開心果/阿月渾子 pistachio
6 H  u+ p  y3 {3 J: B( Q, ^& Otvb now,tvbnow,bttvb堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nuttvb now,tvbnow,bttvb% O# w* B0 a1 V) L! u$ O' X8 n1 t5 [
山胡桃/胡桃 pecan
( A& ]0 W* i9 @$ Qtvb now,tvbnow,bttvb石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerasTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! ~" A1 e- V
白果/銀杏 ginkgo nut公仔箱論壇, w1 j( I5 s6 C0 ~$ x
檳榔 betelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" D( j. }, @4 z( I' Q
芝麻 sesame seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]0 I9 \0 I/ C/ i. I
蓮子 lotus seedtvb now,tvbnow,bttvb; h! \4 F, _$ _: v6 N
罌粟子 poppy seed, e: P+ M/ ^! q; z
亞答子 atap seedtvboxnow.com; I$ Z$ V) ^8 F% E
法式吐司 french toast/ a' d" z! @9 j3 N: f
裸麥麵包 rye bread
: m& B  u0 Z1 {tvboxnow.com派/批 pie
- ^- O- o! d" R, {6 Ptvb now,tvbnow,bttvb塔/撻 tart
% ~- V/ L6 f' P6 \" c  ftvb now,tvbnow,bttvb凍派/凍批 cream pie2 z, r5 |  s: [; k* u, z
蛋塔 egg tart / custard tart! \  z8 _) p0 N2 D' M
法式蛋塔 quiche lorraine
1 r. R0 o; ?7 i7 S3 d% Jtvboxnow.com戚風蛋糕 chiffon cake
0 c: S% V5 V+ E海綿蛋糕 sponge cake
/ `2 m& ]# D8 W) W, g6 g; Jtvb now,tvbnow,bttvb泡芙 choux pastry / puff
* b) f/ U" `$ w( n3 q5 \1 @' C: k瑪琳/焗蛋泡 meringue
3 }) R6 y* r* g7 O公仔箱論壇蛋蜜乳 eggnog  e: V' N( m# P( j3 g' R# Y
可麗餅 Ecrepe
3 s: b7 {. l1 Z; t% w" f. R+ Q公仔箱論壇煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
- R7 h. M& P+ n# K: d! r- Mtvb now,tvbnow,bttvb厚鬆餅 pikelet / hotcake
% N- p! w6 Z$ atvb now,tvbnow,bttvb墨西哥麵餅 tortillas4 J* v! V- T6 l# C8 H7 k/ i
曲奇 cookies公仔箱論壇) M; R7 r0 E+ L' A
慕斯/慕思 mousse
/ W: S0 l+ O+ q0 D2 f/ @6 E  H9 r布甸/布丁 pudding
1 G9 }  p9 m5 K3 ]% rtvb now,tvbnow,bttvb司康/比司吉 scones公仔箱論壇1 t( a6 p  i" z3 U% J4 q$ x3 I
舒芙蕾 soufflestvb now,tvbnow,bttvb  C5 g5 n5 J6 ?; J
洋芋塊 hash brown
0 J2 C5 R, E/ \8 y8 d" f# Y英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
6 d) K- e! ~7 g* s- ], `3 J) |鬆糕/瑪芬 american muffin TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y* A4 x' Q9 F% d$ g' ?1 E
格子鬆餅  waffle
- G$ N- J2 F( {0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬: ketchup: Q8 ^* A( x$ t3 M" _
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
( e- s8 c5 S5 ~7 E* k公仔箱論壇切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
- [- \, O2 ^, u* q綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K: Y& {2 m- S3 `% j  s
蘇打餅干: saltine CㄒαcкersTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 |  z$ R/ `9 j" e
白醋: rice vinegar (工研醋)
5 D/ L  q) |8 }& W0 Z公仔箱論壇烏醋: black vinggar8 U  N) K- B/ l
辣椒醬: chili saucetvboxnow.com2 {% [9 f9 @/ _. d% p3 z- Q
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce公仔箱論壇; j5 o. _/ G) L4 t& R
抹荼粉: green tea powdertvb now,tvbnow,bttvb. }0 R& q+ T' u
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
" z6 E* D: x9 Y3 ?- otvboxnow.com水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
1 g. m  {2 ?7 N5 u2 Z6 S7 k" P% S5 Otvboxnow.com春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
) X0 v% C) d2 a+ A2 i7 D! q9 wtvboxnow.com黑木耳: dried black fungus
: E: Y; u2 X" {' J3 h, J: r燒海苔: roasted seaweed sushi nori! c- L+ k8 ]3 E0 @' c/ Q
蝦米: dried shrimp
+ h; Y% b+ |; V% F6 q8 s7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃: salted egg yolk公仔箱論壇8 R1 Q* [$ g/ g7 T4 O
杏桃果膠 apricot glaze
0 q9 T% g% ^' [' G( i- x薑粉 ginger powdertvb now,tvbnow,bttvb: s8 j3 c% q, J; w; D
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvboxnow.com" Q. q# O, R- J- M7 w) b- l
洋梨 pear9 j4 H/ y% A3 s2 t* H& @, y
杏桃 apricot公仔箱論壇( x$ q, B! d+ e
無花果乾 dried figtvboxnow.com- J4 R; \1 n& n, o  s. W& D
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)& N% L% P1 m, |, L$ D
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 K4 G0 M5 @2 W* N# d
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的): t! }+ i  L' E' u+ u7 z. c
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
7 r9 [% \: m& M+ }1 T" ytvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬 chilli bean sauce
& _5 |- R7 I; Y+ ?) S. q/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 XO sauce
% s' g5 |' i! H$ u9 z% Ctvboxnow.com桂圓 dried longan公仔箱論壇( P9 ]$ \8 A. n1 z1 x$ v
黑木耳 black fungus / wood ear fungusTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s+ Q9 f: f1 x* u. G
燒海苔 toasted nori seaweed! b. I# h7 b9 u- l' g
板海苔 nori seaweed / dried sea lavertvboxnow.com8 d: S7 U1 X* ?
南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb" v: h+ x# g% _$ _% s  ]
雜糧預拌粉 multi-grain flourtvboxnow.com# s% `- U7 Y1 F
威化餅乾 wafer biscuit& W# t# z# y& \; w% w8 i
幼糖 caster sugar
7 l& h& T/ o2 K( p3 U4 C% g公仔箱論壇軟化牛油 soft butter
0 W9 Y: O, K6 l3 |$ `4 z: r麵粉 plain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- s" @. |: a; k. L" @
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
5 p3 o- G! r$ ~1 u% X, Itvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self-raising flour
$ I& u$ ?3 Q3 L0 V乾椰絲 dessicated coconut
# ^, d& \/ ?) n) ltvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾dried currant
; j, H' L/ j6 ]0 ^  J  Ctvboxnow.com糖份混合物 icing sugar mixturetvb now,tvbnow,bttvb0 d6 ~. ^0 M4 P& \( k( j1 F
tvb now,tvbnow,bttvb. v) s. J0 `, C& B8 O1 {) `
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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