[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖
5 U$ F6 v9 f  E' K, X9 @口味：咸鲜味tvboxnow.com; v+ O  ^& @; Z* t* {) Z9 G/ b- B( B
主料：兔肉1000克  
* @6 Y+ N/ ?' r+ f7 L& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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做法：tvboxnow.com# t8 |8 f/ n( P. y/ X
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
8 c& p; o2 @2 j+ \公仔箱論壇2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。