[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y' {" a9 w# G+ r/ k+ N
口味：咸鲜味
5 d8 }% j( C" c. `; k& Htvb now,tvbnow,bttvb主料：兔肉1000克  1 U0 C6 F& k4 a4 x
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 公仔箱論壇0 }- q/ ?7 C* k+ ]2 o$ ~
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做法：
" ]" _. n( _  _, d( Ztvboxnow.com1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
5 Q# K( T4 @0 E7 o, @, H2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。