tvboxnow.com* D1 ^7 n X3 y' W. _; i6 r
5 e& E3 Z& m, [4 ^8 `' l9 d: i1 ]公仔箱論壇3 \. |8 k, P5 S" A+ y% o
+ e1 e0 V7 T9 a3 e. L6 n公仔箱論壇
1 s! G4 [1 M8 C3 G3 n, `tvb now,tvbnow,bttvb Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 + b M4 r4 @$ R7 v& C/ p
材料： * g9 K2 |! Z: E0 w$ ?
牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B1 \7 G$ H3 m: o$ @$ A' J- Z
（糖的量请自行调整，否则会太甜） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R6 f) P9 b% N
做法： 公仔箱論壇0 x* A; L# L7 J. S1 y' m# C
乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。 . Z5 F9 w M. ~: p" S
烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。1 b# C( c1 L7 @9 \
- m% S3 C e! |$ J" h" j
/ Q2 l% P* L4 I; }4 {/ t' e$ itvb now,tvbnow,bttvb# k# r$ @, k3 |) d( R5 ^! \
, k% L3 Y( U, |4 p
7 f% W- w5 y& |1 n) r4 M7 M
% D- e- w' V' G1 `6 W0 W' r8 K( B$ u0 s5 w
, m- Y" x1 P. y7 q) A9 A' p0 Atvb now,tvbnow,bttvb
; b4 Y; M+ U# G+ |5 stvb now,tvbnow,bttvb
| 
發表於 2007-11-22 08:32 PM
| 
