! o, l+ Q7 N; h" `% ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 h* I; o* E+ g/ }" p+ S
( F. t0 h: ?6 G8 N8 W7 O
tvb now,tvbnow,bttvb! j2 V9 ^; y' d3 {4 n* c$ F6 [/ m. T) y
tvb now,tvbnow,bttvb) s+ @+ G! p+ `3 A2 T
Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。
5 W e* f! r% D; i& G7 F; w: ntvboxnow.com 材料：
* f/ |' ]: A% a$ z' n, B* I 牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克
& e! L1 h3 Q. `2 ^tvb now,tvbnow,bttvb （糖的量请自行调整，否则会太甜）
3 \8 a/ B2 W. ~* @ Dtvboxnow.com 做法：
2 K- P! }$ a% R8 n/ `, d5 x+ y公仔箱論壇 乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。
% `! \! y& u$ k D+ e& d* y# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。$ D W. _6 s% c- i% X* T9 {
, C! U# _: \0 Q3 ?/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
& d% N* t5 P8 [. P- D公仔箱論壇
8 G4 c7 }: z B% o ( o4 g% [0 K. T6 @- V) N
tvboxnow.com4 c5 x7 z8 p- K! d+ m8 N. }' `8 R. P
G* u: }' K( m, P; V9 v公仔箱論壇 d5 d( w& V2 y: R p
5 p( h2 `2 k T( M9 I
! ?/ O' a' o8 A* \1 t. S( w; x0 d
| 
發表於 2007-11-22 08:32 PM
| 
