[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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% I6 u) P) ~0 q, e. \材料：馬介休一件
, |. z; K) y$ E+ `: k: L$ c/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔6斤
  o2 r0 y  v( z. G3 K洋蔥一個tvboxnow.com0 Z% ^& N, q; T4 ]9 x, O  n' l+ D3 o
芫茜少許
3 W/ V- |6 e/ Q  [- B6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb- a- c! H. X8 {# r2 q
鹽2 匙
; u8 z1 ~) n. l) {1 \1 v) I4 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許tvboxnow.com4 Y3 i6 J! z2 R$ I+ i- g. v2 O5 [
雞粉1茶匙tvboxnow.com+ d4 L3 ~2 d  Y7 S/ y$ s9 D
麵粉3湯匙$ n) u6 @+ Z5 p
薯仔粉2湯匙公仔箱論壇2 i4 y3 @  C$ L- X2 I5 _7 N
西洋腸半條
! S# R7 q% b  p0 ~# ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2湯匙tvboxnow.com7 S8 n3 [  T7 F1 n% i
製法：
) _8 X5 _; z+ l5 w, ctvboxnow.com1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。tvb now,tvbnow,bttvb/ g* E" a3 m9 u' L9 \
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
" r+ I: U4 S5 `4 W0 B3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' W7 g; ]/ f5 B4 m6 e& l
4.薯仔烚熟後壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb- L6 ?- Z2 m& \$ V& J
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 k- l. b* p$ Y  _6 W, U
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
: K: E. o& C) k$ w0 y1 _! w6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。tvboxnow.com/ y$ @4 ~' _/ |( b
8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& |2 `( B) _" Q
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。+ Y# f; ~/ p) m, s$ N' q0 }
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。