[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

9 _7 Z7 ^+ g, o! U% s5 {
【材　料】 ( u4 a( O+ g0 \% B! o; ~
湯底材料：
) T& F+ K$ }. U! }" ftvb now,tvbnow,bttvb市售壽喜汁 1罐
& V7 B/ ?9 O$ G) {$ [公仔箱論壇奶油  1小塊
# Z9 g1 ^" x: u8 k0 M" L洋蔥絲  1/2顆 # u8 j! k) o. c3 H7 l% Q: B1 M
煮物料：
; T0 Q1 s' {6 y# S0 X' E5 I. J% Itvboxnow.com牛蒡 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb- ^% B, J9 j1 Y8 o9 z- r0 X
鮮香菇  1朵
) s* P) K# i  d0 p3 [: C! ~$ n* n9 \tvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1塊 , q3 w: R( I) e7 `5 R* ^/ c
大白菜  3片 tvboxnow.com( r( K8 Z" J1 h2 D1 ]) {
無骨牛小排薄片  200公克 tvboxnow.com" ^, }& N( i* b. X) P4 h
【做　法】
/ ?0 L: F0 m5 r5 G# @/ u1 N5 j1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
3 b7 X! _& u: [7 H; b( w5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ \6 ]4 b) f# H6 s+ l7 o
2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
! Q. z/ D/ [, L: v9 K" |. q8 r
& l( @. u) W" Utvboxnow.com3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
# y2 f' T3 E1 [& P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 K  P9 _, u( ?0 k
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。