人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。tvb now,tvbnow,bttvb4 n. S% v9 k: O/ O5 A( k
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,
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7 F* y. k4 ^7 h) R1 D5 I" b; N調味料﹕鹽少許tvboxnow.com5 j* [! A5 E! I4 H& ~4 E
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊& B4 Q" n" T7 v' c# V Z4 E
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2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X& ?7 n* x+ `- h2 _
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3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |