日式燕麥蝦

zactlion1899

人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。# H( h* j% S  A0 Z% n8 f; J

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  W; v: W0 [$ U# v2 p材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，tvb now,tvbnow,bttvb( ~* T- b7 k, Q' [

2 G3 d; e' _/ \& s. stvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕鹽少許tvboxnow.com1 t+ ]- U6 ^' i# U; i5 l
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊
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& ~: K* j* D2 {  |9 d3 g- P% G2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊公仔箱論壇& A7 e0 o' m5 K& [1 D4 ?1 J0 _
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3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。

kko338

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