人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。公仔箱論壇) M1 @& I& F: L+ M
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,1 ~ m1 H( r' A) t# d" d# T# k
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調味料﹕鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 X+ `+ @. P% z& g5 v5 V
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊公仔箱論壇% O+ Q% T- | V9 H" y, h( ?: ?* k; n
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2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊tvb now,tvbnow,bttvb( `' d1 {) n7 g0 A( C
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3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |