以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。 5 Q9 x8 j, o# x& s9 Y! w
材料 公仔箱論壇3 ^ n2 U& |/ `5 _" ~" ?, G8 X
新 鮮 三 文 魚 肉 90克
5 j) @. v& i8 V( t1 Btvb now,tvbnow,bttvb越 南 春 卷 皮 10片 公仔箱論壇+ q7 a. D% S% M! M6 E
甘 筍 2條 公仔箱論壇; B9 h8 }: q% z5 R8 s
青 瓜 1/2條
6 ~& | N* E! Y8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 1/2個 tvboxnow.com c9 V0 G* w# e% \
車 厘 茄 8粒
5 g6 |" H$ N7 V6 Ptvb now,tvbnow,bttvb) X! m7 C0 `% R
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y& B% i1 C' @# t: [% v! p. \
調味
* G9 z( ]% n- Q% g- itvboxnow.com沙 律 汁
' R+ c; E x; a/ H* e5 |4 w& H# ftvboxnow.com蘋 果 醋 4湯 匙
- e, S6 V1 q, E- [. Y8 \公仔箱論壇雜 錦 香 草 2湯 匙
6 v% [0 E3 k, Q9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜 糖 2湯 匙
" l) b0 n5 w; X) c* X- \; o! d檸 檬 汁 1湯 匙
2 n, ~$ I& [2 R! G2 k6 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜 蓉 2粒
( G! ^2 A' }$ F: p0 ztvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片 ) {% B+ R* z$ M( C
辣 椒 碎 適 量 6 S: R; }% N0 b$ T) P4 S
橄 欖 油 適 量 % a1 X' V) p2 P) v; F. \
3 S( b& d0 w. q3 Q$ N6 q: f製法:
/ X+ G. a# W5 P1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。
/ c* a: ], ]6 y% r# G Stvboxnow.com2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
\+ H& t. K) G& z4 l% J' `公仔箱論壇3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
* J/ h' s) W/ V% z6 d! r, H: \& z. p' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
| 
