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（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。tvb now,tvbnow,bttvb, b7 X/ d% V! o$ l7 M
4 ]( ]& \) v3 v8 Y( P3 a; B除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。tvboxnow.com" R" J5 m. | h8 B* a
8 J. n! y* M0 o! v; ^tvb now,tvbnow,bttvb鄧福汝：多因素造成漲價' {6 i) d; {$ Q" s! E3 l
! k% V1 F4 f/ Z- I裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。7 c Z+ C( N- ^- l9 ]3 ?
# y( `7 \4 W) n$ j, p3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。
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10公分粽葉每公斤20令吉
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y: T; P2 E1 m" @# k0 ]
) ]: s2 S, B& q9 V. r他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。% w5 r6 V: H7 E: d5 @' C
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“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”公仔箱論壇" k! q- [& W! ^/ ?0 F
3 ? s8 l+ m$ h栗子蠔干稍微調升* s% @5 Z* I- T( r& F+ @& X
. i$ n+ c k9 K' g3 C! }! u4 _1 u此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; Z4 F. d# i; L
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鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q6 {$ ]/ J# {; T9 T7 F4 [( \
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。& w$ h W% n) U1 g
6 y: m: N; \& C" o) ]" |另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）
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4 j2 m! C8 L1 x+ e A% @9 Atvboxnow.com再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。
. |- n0 B0 H4 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 [ q6 u1 B
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來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。
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, W* z8 i' c# o f" @ i; Y* s' [香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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