意大利餐会提供全套菜牌,包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘,汤或面称为第一道菜,主菜等于第二道菜,然后是沙拉、甜品或乳酪,最后是咖啡或饭后酒,每道菜肴选一款即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ W' K8 h4 e/ \# A
7 k% W; U9 L, f* J第一道菜包括汤,面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。tvboxnow.com/ f; R: a4 k' A. f4 R
公仔箱論壇3 ?$ Y! F- Y6 C5 c: o
第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里,海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏,受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、番茄芝士沙律等,而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养,无需另选配菜。驰名的主菜有?酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。 + h3 V4 Z' Q- P" r- h. R! D9 b3 l
, }: r6 E# T3 P& O0 t3 f5 | `; Q意式冷盘,色香味俱全,内容:帕尔玛火腿 牛肉干 猪肉腊肠 烤火腿 烤各色蔬菜 还有气味独特的马苏里拉奶酪.
* c4 l- i/ y' X) Q7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X* [2 n% h5 {7 g$ z$ @意大利的甜品是琳琅满目的,包括糕饼、雪糕和酒香水果等,比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后,侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物,种类大概有400种,可以入菜或者伴红酒进食。
9 `. s7 J3 d# h! I& g' v# Q! ^0 {
K0 P1 V" U/ o& x) R- G9 k1 Z Qtvboxnow.com常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。
2 P% e+ p% H2 ^8 v H0 Ttvboxnow.comtvboxnow.com; T) m y8 S1 D3 Q
用餐后,可以喝一杯浓缩咖啡Expresso或者泡沫咖啡Cappuccino帮助消化,最好伴一点杏仁曲奇。tvboxnow.com3 b- V/ W8 T, g0 q4 y/ ~
附件 1.jpg (28.42 KB) 2007-4-23 05:47
5 c6 p" ] J+ J9 S& P; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x8 H6 L: B3 N 2意式冷盘.jpg (29.27 KB) 2007-4-23 05:47
! Y o' d8 M' T" btvboxnow.com * q5 _6 r6 e& g( U: P
3.jpg (27.22 KB) 2007-4-23 05:47
) P8 ~0 Z1 _% m- r8 Q公仔箱論壇
3 z! j2 ]3 i6 Z) A+ t# K b1 B 4.jpg (33.56 KB) 2007-4-23 05:47
, a4 O8 X. h. }: ?7 x+ P8 I5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r8 Q, ^0 m! x1 | x0 mtvboxnow.com 5.jpg (27.95 KB) 2007-4-23 05:47 tvboxnow.com0 V6 C* k& x- @7 a2 A9 ~+ M
2 D- o2 y5 c3 S
6意大利面.jpg (25.31 KB) 2007-4-23 05:47
- q. T& l1 j! T3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
" R! ]- ~; l& G公仔箱論壇 7开胃沙拉.jpg (27 KB) 2007-4-23 05:47
: k, Q, u+ ~ l; W! \, X! e G6 v1 M1 s$ s& ^+ l5 I( j
8烤鱼排.jpg (28.45 KB) 2007-4-23 05:47
9 {$ Y6 T$ T3 H( ?: b+ O! b+ O% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c& X7 C5 r/ l" @. Z9 ^4 j9 b, Ptvb now,tvbnow,bttvb 9.jpg (22.67 KB) 2007-4-23 05:47
4 b* e _. d5 {# ~+ [' m
3 R" Y+ Y% N# w 10espresso咖啡.jpg (19.6 KB) 2007-4-23 05:47 * P. y# D% ^# H; F& f
|