2 n) f6 v) l' X4 Q6 L3 ]4 ?公仔箱論壇
' i; D U- ~+ a5 \4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這款蛋糕由兩部分組合而成，一部分是益力多藍莓慕絲，另以兩層海棉蛋糕相間。
, b: M& v1 p. @( S: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S. m, |' v7 r h, O
海棉蛋糕材料：蛋2個、砂糖40克、低筋麵粉 40克、菜油20克
+ L, f" H* p9 q3 a! Gtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ h( i4 {6 [' k
海棉蛋糕製法：公仔箱論壇9 s& N4 k9 e: e& k& d4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& F/ C# n8 ?" F0 A+ U2 b
1. 將低筋麵粉預先篩過備用。" H+ f; B, w' L5 n8 j3 z9 G
2. 將蛋及砂糖放入大盤中，用打蛋器打至稠身。公仔箱論壇7 Y# A7 H8 }3 @ ~6 j
3. 將麵粉加入蛋液中，快手輕輕拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 S( n |: b% N% _4 A
4. 最後加入菜油拌勻，將麵粉糊倒入蛋糕模內，放入烤爐以180度焗20-25分鐘。
" i; ~$ k8 U9 D" o0 D8 b6 j5. 蛋糕出爐時，立即將蛋糕反轉倒出於架上放涼，横切三片備用。
; x0 f1 [) Y+ Rtvb now,tvbnow,bttvb; I5 d: x7 N; _! ?9 j4 B
O6 u/ b: g( \9 [
, O$ b# ]/ H. T9 n$ c3 [' c公仔箱論壇
* b8 [5 o! R/ h% V5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕絲材料：藍莓醬75克、砂糖 30克、益力多一支(100毫升)、淡忌廉200毫升、魚膠粉7克、水(飲用水) 40克、檸檬汁1.5茶匙
7 j. x5 Z# `2 E) r, A
( G9 L6 F" w: H0 ?9 G益力多藍莓慕絲蛋糕製法：
_ W3 K/ b8 j3 ]( [
- a& _2 y8 ?1 _+ d1 F2 E a( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }* G% Y) o8 g2 B# A9 ntvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com' c6 y2 g# q: [4 c
8 O: Q D8 y: H! {, p公仔箱論壇tvboxnow.com L. Q9 U+ n) o0 X& a: ^( f
1. 將藍莓醬、砂糖及益力多拌勻後，放入鍋內隔熱水讓其溶化，然後放涼。
& C- D9 L' O$ _; m' }- a) v) h, L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o2 `8 l2 t$ @* W) H. O Dtvboxnow.com
9 u' g. | k( I9 W7 H' W4 ?2 U% B/ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 J& n2 e" y" H) @6 J. w* _* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U) f, X3 u9 p4 p' w$ a0 w
# \; N& |+ g7 q$ Y2. 用電動打蛋器將淡忌廉打發至六成，即是開始有少許稠身，大約像軟雪糕般。
6 ?( T& Y9 p. N5 n公仔箱論壇3 Q! }2 _+ T( F, y- Y; G/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f4 N1 j. j7 @* p+ U: j0 E
+ ~ D' G9 |' g
tvboxnow.com' F: c9 m& _$ p. {' X# s7 g n2 ]4 _
3. 魚膠粉加水拌勻，置於鍋內隔熱水使其溶化，加入藍莓醬再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* B8 z1 _% E$ t; F$ q& T
6 v( \% v3 c0 ~0 ?* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 ^6 J8 @! I3 R1 {" o& F
, T) ?; X# k" D0 v公仔箱論壇$ v1 [$ J, B" a1 ]% X
tvb now,tvbnow,bttvb' ~% z+ s" s9 _9 Y
4. 在藍莓果醬料中拌入檸檬汁。 0 x$ U# P; z0 r% h
3 [) l I4 Q( v4 E% a. } w& |+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W. \1 q$ a0 Etvboxnow.com& X& T& H* P9 ^
5.加入已打起的淡忌廉。
/ `" U4 Z. v. f, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% F( W) x+ e) D$ Y) H% \
( }2 @, L# ~4 p( u; S( S0 A
$ I d+ H0 h' q! Itvb now,tvbnow,bttvb
^9 l' g9 H% R8 o I1 |6. 拌勻後加入魚膠水。
6 z6 n" L, s- a1 o, A: X6 W公仔箱論壇tvboxnow.com+ k: Y, L# M/ U# e& [1 j) N
/ v3 ]9 G x% ^7 ~* m! J9 Y3 H* _
tvboxnow.com: Y; v: c8 y' s* ^
7. 餅模放入一片已收邊的海棉蛋糕。
/ y% u& w: m) C9 n, F3 V2 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 e1 W! f ^: ]8 E
/ r6 g8 |" W9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) c, ]5 P1 M; b8 P( B |& S W) u5 R
& K1 o0 I% A- Itvboxnow.com8. 將一半份量的藍莓慕絲入倒入模內。
* l+ y2 A, R, D6 U7 Z- g. Htvb now,tvbnow,bttvb
) w6 ]0 s2 H8 [: U& L! A, \% j
tvb now,tvbnow,bttvb' ]. H1 Z9 X0 [* x( T
' A$ c3 ]: j; C, D7 B4 Z3 Ztvboxnow.com
% K4 p1 ~7 y- [$ R2 l e公仔箱論壇9. 加入另一片海棉蛋糕及倒入慕絲材料。, Q3 Q3 p$ C' a# X! `
公仔箱論壇2 d$ L7 G ?+ w4 @, S7 _
* G* ^" @5 n f
2 A& v5 q) P" J8 q: ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v, i9 b4 N8 M$ p
10. 完成後的慕絲蛋糕放入雪櫃冷藏3-4小時，然後取出脫模後才加上裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; s) c0 {+ T5 p' N- U
公仔箱論壇8 A1 J. b' S4 d" }8 J1 Z
小貼士：
' b9 K2 C! @- |, N9 G. C5 v, ^$ V公仔箱論壇公仔箱論壇5 o" \; h7 o0 B2 e7 j! ^
當慕絲倒入第一層時，最好即時加一片海棉蛋糕在慕絲上，然後放入冰格冷藏5-10分鐘，取出後才加入餘下的慕絲料，這樣做法可以防止蛋糕升起。5 [' H9 V9 G% j) g w2 c
公仔箱論壇: a* A7 l! y1 V4 Z A
|
發表於 2012-5-19 11:03 AM
| 
