材料: # z. c4 W; K+ J5 g
1. 椰菜8兩
5 ^+ x6 V. w @4 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 牛尾半斤
1 d9 N; B' x1 E* T9 ~, U! S公仔箱論壇3. 薯仔1個tvb now,tvbnow,bttvb! s) j) A! B Q' K5 \9 z/ L
4. 紅蘿白8兩( d ~: c# y- F5 \# ^! W
醃料/調味料tvboxnow.com0 O+ J4 K0 f0 Q: K, k8 u; x' V
1. 鹽少許
1 O: s8 {$ j A" ^" R" j& ?0 O( Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:; s- S% k- L/ v" _( b9 b
1. 將椰菜洗淨、切絲。薯仔和紅蘿白洗淨、切粒。牛尾洗淨、切件。tvb now,tvbnow,bttvb6 q G: S1 J3 |! ]0 B5 \; a7 Z
2. 將牛尾飛水。
' I$ F& ]5 N6 j( Z7 e) M4 H3. 鍋內注入適量清水,將所有材料同放入鍋內,以慢火煲1.5小時即可 |