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' c: ? s3 Y4 t4 g _- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 B: `* ]# e# r
『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。
- S' n6 Y) c5 u9 o1 ~7 x4 q) S C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E& n0 k, U% e2 q
『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。公仔箱論壇% p% m/ L+ A. p3 ]
5 I2 A y4 l% l ~tvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~( J% D1 i( ]4 H) _
3 W3 q2 u* |& A3 u『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。公仔箱論壇8 g$ \; B! |* I3 a9 B
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! p8 S# k( E1 o# a4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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" v, |! u' M/ b% @& f; h% m/ Rtvboxnow.com蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。
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Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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& }# u2 F* e3 w* S4 [0 ?tvboxnow.com騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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9 A$ N6 k# n- l. _6 u公仔箱論壇Mary : 騏綵妹好可愛呀！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }9 ~' S3 G# k/ m# Z& w
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。
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* h" n, i' _; x( ?/ m$ hMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 Q3 ?* O$ [2 J: w7 j
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% N5 S' Y9 q7 s4 D: R蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。公仔箱論壇6 b5 P, n U& G# A6 r
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* A9 O: S# j y8 D* e& K, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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# J9 H) Z6 p# QMary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖tvboxnow.com# p* P2 ^% ?; j+ b5 O
1 x6 k/ G) X) x; n( Ttvboxnow.com騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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$ ~) N2 d+ J6 u9 |Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。3 h' Z3 w0 {" l! k( _# J+ j
4 ?4 g. `. @8 z& ?, I; m4 m2 `tvboxnow.com司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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( |, v( @. @9 M) f5 _. {Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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) L) E K6 j2 |; f7 ~tvb now,tvbnow,bttvbMary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb f, h( e3 |. o2 S* f9 l
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) R& J4 \, m$ M+ ?, v( L: T' J蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。
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蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。( {8 n# k$ a& b" i2 W$ O' ?
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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) P; B; v i4 kMary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。公仔箱論壇* M s) t6 k5 U# g, R7 N) [+ o
8 z7 s- a1 K! J/ p1 T騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% k6 a1 p% ~
* R6 Y: f* Q$ z& J- htvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。公仔箱論壇/ W1 Y: z' {' D% Q0 d
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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p3 K, ~( v ~3 D# U! n: jMary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。, _. I, e+ ^- b: C9 ~ { w
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)tvb now,tvbnow,bttvb: v( d& @( a2 f) D$ p( x7 M
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。tvb now,tvbnow,bttvb4 |7 ]( p2 J3 b/ H! k
8 F/ i9 {6 P- n! _" m$ ftvboxnow.comMary + 蓮華 : 好呀！. w& ]8 l) V5 l" n) }' o
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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3 d+ r, E; @3 v) l* o4 |+ b* ^『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。 ^. R, T6 B$ a: P
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。
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(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。); k. g0 ?/ \7 ^3 S3 f$ @
/ o( H4 m8 }- V6 ?: U蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。! M" \7 @: W4 l- t5 z, \
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。tvb now,tvbnow,bttvb6 b. q( ~0 ?# ]6 B
5 H: V" J7 ]- ?! L: xtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~' @, C1 N, x, T+ e B
x* N$ S: G# l, x" D% ^( b/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~
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$ I2 A1 D& x7 m3 W3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb. E" T3 a1 a) f) a
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。公仔箱論壇0 j- A) [5 u4 N0 g* W
4 u" G9 v$ C/ F) Y6 ktvboxnow.com*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2012-5-19 06:22 PM
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