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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。
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; t+ _* V/ {# l公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。公仔箱論壇* |, O) e% f* b8 t3 f e
2 o" I& x t6 A; R0 r! q2 v9 N, D2 Z公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。tvb now,tvbnow,bttvb( b: M0 [8 u( p' ]
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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) _0 D- @. X( b- t公仔箱論壇『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。tvboxnow.com" o/ p+ k" |# G) H" R
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(文章內容)
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" l4 F% M) \& a; [1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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: W1 ?6 ] |$ Y公仔箱論壇蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。公仔箱論壇% M, A# q, k: r7 M
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!tvb now,tvbnow,bttvb( T; `- m: n2 [' ?
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z) d" }0 |( S- D
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。tvboxnow.com% s! c( k: Z2 X7 ~2 ^0 @* ]1 e

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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。
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0 P+ L, t; L5 Z" z7 n2 Q* O* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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) A6 F! K% X9 @ ^; \5 [7 o% v6 \1 d+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ o7 }6 C6 |: K' \
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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, h8 m6 J9 g( F* G: j( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。公仔箱論壇9 x& \+ K( ?! `! A" g
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :0 u) ~4 K; ~. m

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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _" I0 {9 F5 s9 X' d7 m

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* R0 e# Q7 x( e; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。公仔箱論壇( J/ ^4 q; k# H+ k( `& y) D
/ Z( Z. U- Q' r3 dtvboxnow.comMary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :4 `5 r8 d; {2 }

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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。公仔箱論壇' u: k' E5 y$ f, x |# j# a" G: w
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. T% u( o3 g% ntvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。7 A0 }1 A* ^- j& n
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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% G; S" h/ M, d; K6 J# _1 IMary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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9 h8 C! L, p+ p; Ytvboxnow.com騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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, u0 H3 z0 m$ N3 }$ Q1 ^蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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, W7 m8 H- P! v9 D$ KMary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( }- j: k( J" f4 |* L$ I

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* U+ q& Y0 C5 J0 R+ i: M, A騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。5 g K# m3 S h% |
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)公仔箱論壇( P, S1 w& Q, b% R: }1 L
7 S/ S# u3 X2 Stvboxnow.com騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。tvb now,tvbnow,bttvb% g! @0 e. i; G- w& j5 ?
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Mary + 蓮華 : 好呀!
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0 T1 W) }: y) Z2 l' {) R$ n& b" u司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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/ A7 O( ^% U, c0 mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n0 {8 t1 |# }2 W! R# u
3 ]1 Y, S# Y( ]: `1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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# P _- p" E. e7 G7 W& ctvboxnow.com以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。2 N8 A7 {8 S8 r4 a% x" V; C% ~
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。: d" Q0 J: d% d9 d( {
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)tvb now,tvbnow,bttvb9 Y3 ?9 s/ o& X7 B- T
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y/ ^) P, d3 W: f; |- U* F
/ O- u( H y2 W7 e! g2 T( ^騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~公仔箱論壇$ M. d K1 w( p$ f7 e
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7 L! s0 m% O6 a' M此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。" a% ?0 V3 k* }! E
: S6 a/ l% l, }1 G) _% s) d*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |