【材 料】
) g/ S9 F' _1 |公仔箱論壇鮮奶 511公克
! O* ?8 X5 J6 q6 M' ~1 K公仔箱論壇鮮奶油 236公克
0 U' z7 i9 X4 dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 197公克
/ n" \0 h: |5 m- C. r3 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 4公克
& b3 q7 Y/ U1 g) \% i# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁 12公克
) f' P0 c, d* h" g7 g公仔箱論壇白飯 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @' n- b4 u, I# m
覆盆子果泥 適量
" E; D: n+ j, _# K$ Z" `5 P2 Q tvb now,tvbnow,bttvb! L9 J0 G" R7 u/ r$ g
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S% u+ f9 k4 d1 t( B" n
1 將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。& p9 f X- J# J% y
tvboxnow.com" D8 [8 L6 j6 A! ]6 N6 z) u
2 將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvboxnow.com' s- g; Z. m2 E) ^4 v
3 T! ?# q6 R9 B" y5 `! ~
3 將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. ^5 B/ C0 \- n7 J: M
公仔箱論壇3 S7 K- B1 v4 m5 x' r8 P# Q1 E
4 將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a: [4 C# b, h- X8 j: g" h
3 @! |+ Y9 n3 z( p: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f- |5 ^; ?0 j* S |% V公仔箱論壇【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb" q1 G$ o0 n# s- k& S
份量：4個 |
發表於 2007-11-24 10:57 AM
| 
