[中式食譜] 龍井蝦仁

TY2

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f+ N6 e* t/ H
材料：
9 P* `, I5 x7 y0 H% _3 Q: r1 _蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙7 j! O0 ]$ A' c+ R6 v2 p1 i
公仔箱論壇6 B  D0 b( y# ]* F  {
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~8 D  @. p5 |5 |2 W8 ^
1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。
/ S, i8 V  b. M5 o8 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _0 [: x  y: f0 a) s- N" G
2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
, u' w9 B7 m) q. q; [. ?2 p3 n/ y8 T! Q) u% J# o
3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。tvboxnow.com  g) _7 \+ v! ?, `

% [% F6 V# E& `! Y公仔箱論壇調味：
9 D: |/ e4 ]$ ]/ U! p4 p: N, h$ F/ q3 J公仔箱論壇蛋白1湯匙鹽少許生粉少許  l! u- L. r' f, T3 D# n, D, H$ X

, a1 {6 Y9 O$ j% U$ }: ?更多食譜，請按此