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烤鱈魚Tandoori Haddock

 ,  描述: 〔混合了酸乳酪﹐檸檬汁﹐Tandoori醬的烤汁﹐令鱈魚嘗起來非常開胃。〕
預備時間﹕5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I. s$ b+ q; R" }( r0 S
醃製時間﹕20-30分鐘
6 L* \  u2 J2 I( M* V) g5 W4 jtvb now,tvbnow,bttvb烹調時間﹕10分鐘! T4 K0 r# F/ `( T
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材料(4人份)
8 A7 }# P$ Q1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tandoori 1/4
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低脂酸乳酪 1/4# }+ d, _! q* A6 ^! `* m
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鮮榨檸檬汁 1湯匙% m' P2 p7 o7 [' t$ x

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工具
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7 A  D9 C+ e" ^/ Z, E3 ?/ [5 h" r公仔箱論壇塗了油的錫紙
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' j4 g) `9 O' b2 n3 ~+ w* t- X$ R做法
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" ^; l; f* I# wtvboxnow.com1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
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2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。
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營養單(每份)tvboxnow.com' t1 r2 J5 `) ]1 c9 u
卡路里 113公仔箱論壇" N5 z2 H- o3 D6 L5 u8 u. Z
脂肪 1.2g
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8 Y$ P7 o: j; q$ U" v碳水化合物 4.3g
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蛋白質 20.2g
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( Y' K9 `9 z+ h) k$ n公仔箱論壇廚房筆記
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0 y9 l5 V4 }/ G3 Z% W3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。
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