美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
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| 材料公仔箱論壇5 T- C( b' I" D9 S
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| （二人分量）
3 S5 C J) c0 k$ D8 {: p, ktvb now,tvbnow,bttvb鱈魚扒--6tvb now,tvbnow,bttvb$ p) u1 m4 d$ h) m- v5 L
美極醬油--4茶匙公仔箱論壇1 J. U4 ]6 Y/ V2 w6 A. m
鹽--半茶匙
' @! W9 X; X+ Z4 ]: _, ]公仔箱論壇蒜蓉--1茶匙+ X, }: [' W+ ? q1 d$ M
花--2條
) e1 j6 I8 _! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉--少許
1 x+ I U' T+ h油--少許
) l* b5 O; Z8 ~8 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B- w9 b# j L$ @+ {5 z* t
| 製法公仔箱論壇) w2 x% [# n% {9 S! m% D0 y" B1 V
0 \+ J! l; m( Ztvboxnow.com | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
* O2 r) s# s% M6 }0 S4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
3 P7 n5 t" l8 P. T3 A- J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ M& o: [" C3 T' j5 ~2 @ y
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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