材料2 c7 w$ s8 }7 ]
銀鱈魚 300克
0 t o: z1 N" y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士100克
# \, Y0 m$ W0 V! c$ A; ]" b, S- c+ v/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇6粒
+ M2 q& Q6 ~* k% G8 }洋蔥半個
& Y' p) D q# T( o8 O9 Dtvboxnow.com麵包糠1茶匙
% p2 C: A5 T, G0 e公仔箱論壇調味料9 f7 i9 U9 R+ Z$ T# G9 @. _3 ?
芝士粉1茶匙
# @4 M4 s5 p* y% itvboxnow.com酒1/2茶匙
, h' k4 z# z6 I( S9 \# P鹽1/2茶匙公仔箱論壇, l1 Q7 C8 |3 C
胡椒粉
. D# E+ H* |; A/ g+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇$ v! F2 ]' @- w
芡汁公仔箱論壇5 O2 z) q7 y/ {% R" R7 @
麵粉1湯匙
/ U, H9 g0 e& f2 d2 Q' [/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# F$ L+ w& V, H
上湯150亳升
6 _9 C( w! X! p$ y. \) Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 _) S; v8 ~; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H9 d$ _. g; p& P, stvb now,tvbnow,bttvb1 預熱焗爐至攝氏200度。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @) ]' b; R1 S6 k
2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
8 C; z& p, k7 L: V4 k# B公仔箱論壇3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
4 L; P& q& ], { }7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。 7 J6 X1 M( \# g% J4 j; o8 i2 M
5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 $ C$ n3 G2 O/ N! W' ^
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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