材料
+ {) X L. z2 H. a: Z- C& \6 {銀鱈魚 300克tvb now,tvbnow,bttvb( r+ }2 {1 |' B. u& ?
芝士100克tvboxnow.com+ s" P0 x- Q5 P7 |2 {7 C% ^
蘑菇6粒tvb now,tvbnow,bttvb7 h% k% p- l* D/ w. z
洋蔥半個
4 {5 n) O1 _2 w1 L! K. {7 jtvboxnow.com麵包糠1茶匙( c7 W/ K7 _# L+ D. s
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~( _ s0 I2 l% P. [9 O
芝士粉1茶匙0 |2 c% {* ^7 P) L0 c, o. v" F
酒1/2茶匙 x0 @( R0 B2 s. j7 x8 a" u* {9 b
鹽1/2茶匙
. c) z# P g9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
, F/ p0 E3 M* m( b公仔箱論壇少許
1 \. L) H+ L" ` z( o# s! F' Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁tvb now,tvbnow,bttvb! M8 Q( s; ~0 g! |. W
麵粉1湯匙tvboxnow.com1 u& q! o$ z- j" G
牛油2湯匙
! L/ q1 s$ t, l/ H; N% otvb now,tvbnow,bttvb上湯150亳升
2 A+ j7 O, g; }8 P+ E; F3 |" S5 i) i- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?4 q: E$ c6 Q+ ~* B
tvb now,tvbnow,bttvb' h" Y$ e/ f, ^" w% o$ X/ c. Y
1 預熱焗爐至攝氏200度。 ) C% ?( I: E/ r% o: z
2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
# Z3 g7 w, k2 l7 e7 r7 k3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
# M; i5 A7 U9 V- T7 ltvb now,tvbnow,bttvb4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。 公仔箱論壇1 b* M# I+ l: M4 ^7 p% G
5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 0 P& ^9 f8 C# _ v" ]
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
| 