上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。
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+ y$ q8 x1 Y# a4 w1 [每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。tvboxnow.com9 c' d$ U1 M" m/ h8 r
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Rossa Gourmet食晏錦囊
- J* H( a" U F9 l! k人均消費﹕200元
# v4 c3 ?$ M8 R0 V Qtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用，下午1時起營業
1 c$ ~' q+ n# R) C! B% G4 _公仔箱論壇午餐款式﹕餐牌全日供應tvboxnow.com( t) |: s# b- G
座位數目﹕12個tvboxnow.com+ G/ P- ]( D) i6 }7 L0 \
美味度﹕4★6 f I) z# }* m- y/ g
划算度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb# M, ?2 j. a5 z: X7 b6 F* O
整體評分﹕4★
, ~9 B3 ^$ ?" p/ Jtvboxnow.com地址﹕九龍城打鼓嶺道. D9 O- @" V+ L8 d3 }
註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一
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發表於 2012-5-23 02:08 PM
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