. p2 h9 v0 K( d% ]9 u 材料﹕
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醃雞料﹕ tvboxnow.com: x" r4 L' O2 o' n7 x: a
去皮雞胸肉 ４件
; L, m4 g$ a& k 蒜茸 ２湯匙
! E4 ?; W. c0 C( x* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w4 [0 E$ p& v) S$ J3 N. C# a公仔箱論壇 調味料﹕
8 K, ]! p8 e# O$ A6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄欖油 １/４杯tvboxnow.com) S8 \6 g: A6 C8 W8 x8 v
麵包糠 １/４杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 s& M2 b5 y8 o
Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯公仔箱論壇0 h# o6 ]1 t1 O( Y# n
糖
7 T# q' q% {3 _tvb now,tvbnow,bttvb １/２茶匙tvboxnow.com* q. `4 m- r* H# c1 Y# j# q- d
鹽 １/２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' P! q8 ~9 R. l+ ?
黑胡椒 少許
* r. g. i& e8 {% A9 t3 stvboxnow.com Basil碎 適量
# I- E. d% m; b+ }tvb now,tvbnow,bttvb 蒜鹽 少許
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; F( }+ |: q* ~& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
' i3 Q6 \$ s8 {' I. U: x. U/ d- c% X5 p& t 將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
" l, @' s |+ z/ F1 y0 O1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘
# s2 N& K+ ^7 s+ G+ D3 B+ U公仔箱論壇 用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @ v5 U, b' f2 B) r" U: m
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. y. H4 z ~, |8 H- \
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉, K! _) y. @' l
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽tvboxnow.com; @9 ]# D( W/ y6 l
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
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. `( t; x- s- J. q公仔箱論壇 P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b6 A, B4 {8 \& K1 G0 T8 D
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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