材
- U) m8 e/ M7 c4 N! J: p0 N公仔箱論壇料 : 4 隻生蠔q=WlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [' D1 n2 V1 d, i% C- n
1/2 茶匙芥辣tt<x&)tvboxnow.com/ q. Q0 b7 u' i7 a' U
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
8 q N8 c/ G" g8 }tvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙白酒y公仔箱論壇6 h* @7 t" L3 E( L# j' K" k: T; C
1 湯匙牛油I公仔箱論壇 u0 t6 I+ a; A! w3 O9 x8 `- [
2 茶匙蒜茸G
5 [* a o* G* z( f6 z. L7 k( Y, mtvboxnow.com 1 茶匙乾荵茸;Q%
2 d& J& B! W) f, n" R 2 茶匙橄欖油{7 t6 l F" L( j$ `* o
3 湯匙麵飽糠.mj
! C! O$ r3 W w& ktvb now,tvbnow,bttvb 1/3 茶匙雜香草 G],?6 o" t6 W7 \+ ^3 T F* q
1/3 茶匙辣椒仔汁\{公仔箱論壇7 I8 [4 ]% v9 l1 O/ T2 k; x
4 u) x6 q/ [9 ?4 ]8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
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做
' w+ O% L8 Q, d& c! ?' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8- f, m# m9 X* K2 J. D& Z, t8 F% u1 t
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0, h) V- D1 ?. X! o, A$ N! q
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}' q* ^; }9 ]* h& D0 |- E
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香Mtvb now,tvbnow,bttvb. y3 ~7 Q6 G7 l2 Q1 e" i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ D& }- v/ a' j2 O5 j+ A. ` d
草麵飽糠。]s
) g1 o4 T9 K0 h; l6 etvb now,tvbnow,bttvb (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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/ m& c. f5 C4 _# `+ Utvb now,tvbnow,bttvb放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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-海 鹽 焗 蠔公仔箱論壇8 U7 C8 g, B% y9 z/ i
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。! v; L9 Q0 c" f5 U$ w4 |5 j& p& q
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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