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[中式食譜] 葡汁串燒帶子

簡介: 除奶類外,海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質,可幫助骨骼健康。
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1 H0 G! L- U7 Q公仔箱論壇材料: 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊],罐裝菠蘿 3 片 [切塊]tvboxnow.com: A( |% A$ T8 I4 Z  v5 |
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, s/ s6 `( f7 I4 [5 v; I+ [公仔箱論壇製法: * L: R% |, d8 x0 ^
1. 帶子與醃料拌勻,將所有材料相間串在烤肉針上。7 ?% p8 G, H+ {! [6 m
2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,取起待用。5 ]! w, N- [4 k" W& r9 p
3. 將芡汁煮沸,加入串燒煮至熱透。tvboxnow.com7 J: s$ X( @) f1 j9 s1 x3 C( }9 ?
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調味: 醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D( v' z) L9 R
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]tvboxnow.com6 e' M6 y1 c4 {
芡汁:
1 n; L; r" k" F/ ^# s# d葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙,椰漿 60 毫升 [1/4 杯]
+ u9 Q1 K, _6 B6 Otvboxnow.com水 125 毫升 [1/2 杯],粟粉 1 湯匙
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