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[中式食譜] 紫蘿牛肉

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8 ?- J9 D8 h8 ?/ }3 C0 |tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 - 200克 tvb now,tvbnow,bttvb4 l! w  ]. [9 U, f+ U1 `
酸子薑片 - 40克
7 `1 t) L; E' W' m4 s, D菠蘿 - 2片
$ Z% t! u8 V$ y) gtvboxnow.com青椒 - 1/2 隻 tvboxnow.com# L; l/ p7 j0 W) x+ m
紅椒 - 1/2隻
% T, e( U% l) b( d4 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥,切段 - 1條
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$ k, @4 q2 \' T9 _& p5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* {) d1 e$ d: u( P5 ~* C( q& V. W
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糖 - 1/4茶匙 公仔箱論壇/ J7 |6 X3 g8 j
生抽 - 1湯匙
2 w1 `1 J* q: Ltvboxnow.com生粉 - 1/2茶匙 * E, S& W1 K6 W' [( S# m
水 - 1湯匙 tvboxnow.com) G" N- F3 R$ s  H+ j
油 - 1茶匙5 c' o7 R3 g7 O0 {# p
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6 ^2 K4 h1 [; _& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S9 A/ R. V; z) p: f水 - 4湯匙
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糖 - 1茶匙
! I  e; \# F% ?. \+ P  n* r# ]公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙 公仔箱論壇& V7 \# p; O/ {" S  o* \
生粉 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g2 D9 g9 F( V, E/ W8 P1 i

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# j5 r' d2 d/ i% I1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。
' o6 h. x( B, X2 g6 f' d6 E! T2. 蔬菜切成塊狀。 tvb now,tvbnow,bttvb& W& G8 a7 H. J9 i  G* t
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
: B  D! U( w2 vtvboxnow.com4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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