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[中式食譜] 紫蘿牛肉

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水 - 1湯匙
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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 ) `3 n3 B2 n& B2 O
2. 蔬菜切成塊狀。
$ F1 y/ ?) z/ N2 ^5 ~1 s3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。 . [3 c: m" e( G$ D% ?
4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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