炒豆腐皮的做法: w# d% O6 K& ]" ]
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菜系及功效：tvboxnow.com; P- v! l$ G e# v1 P) B
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/ t2 a! B, c- d: g# j$ rtvb now,tvbnow,bttvb冠心病
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$ t' a, e/ x% Rtvboxnow.com炒豆腐皮的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 v& G$ l: E+ x& ], `
主料：
- `# p; r3 L0 O油豆腐皮200克
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/ L- n6 V3 Q3 h/ p公仔箱論壇辅料：: _8 q9 D; r: K X
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克tvboxnow.com. w: S5 _2 b) }0 A( h' D( n+ ]
6 X L7 w# p$ X4 C4 }$ u# x公仔箱論壇调料：
0 u) o3 K, m, |/ B+ Etvb now,tvbnow,bttvb淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克" F/ h$ X% r" e/ m
: L+ l5 [% N( w! g- j1 w# f6 S8 otvb now,tvbnow,bttvb炒豆腐皮的做法：
t, R1 S+ `7 f9 v1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.5 q N1 z! H& q' d
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
2 N/ q! E" g8 N4 V! Z* ?# E( @公仔箱論壇3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
: }+ B& i6 j# L% A. Otvb now,tvbnow,bttvb4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
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2 N r, a) w2 k. {* x8 v炒豆腐皮的特色：
0 ?% r5 x! U1 `/ A) b; Q# z7 R公仔箱論壇色彩鲜艳,软嫩醇香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a1 d# Z/ G4 D3 Y/ ]
9 s: [6 p1 w- ~8 V- Z2 s3 G/ D* ]tvboxnow.com健康提示
l# k5 o* @! e8 ltvboxnow.com每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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