蔥爆牛肉

newfreeman

【材　 料】" h: c9 t5 M+ P" ]1 `
牛肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 |$ j5 z3 I! v6 O5 m) w+ d! j
蔥 100公克
. P+ K1 A2 \& `7 }! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 20公克& R" g) _! P, X
辣椒 10公克
1 e4 x- N& K: ?5 O* e) b" N. _2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" L5 B- X( ^5 G! Gtvboxnow.comA.蠔油 1大匙
/ M/ q* t3 @6 B# Q' R' d醬油 1小匙
( n2 C) ^' G) }, _" gtvboxnow.com細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `3 _+ J- X3 q3 {9 P+ I  f
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H) E+ S  z; C# [8 Q2 l
B.太白粉水 1大匙tvboxnow.com/ x1 ^1 o! H1 s
香油 1小匙
9 N2 y+ m9 u" }2 s! c8 d  q【醃　 料】
  j7 P; w% F! Y  u$ i  n5 M0 _公仔箱論壇醬油 適量
% _+ ?! y' c: V5 v" z8 D$ b白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q, b' {7 }3 z
香油 適量公仔箱論壇% Q$ _2 P* Z/ F' m8 T* F- k5 R9 m
太白粉 適量公仔箱論壇) F) y6 G3 R7 P% Z1 |) j& v

4 {( X  l  u0 s( v9 ^. j( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' h1 Y3 ~' z1 r5 _8 p5 k) o  t+ h
1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 x3 l% b  K2 G
2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。公仔箱論壇4 R$ M- B7 h( N( w- c* {
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 n0 f2 c" R6 n4 L5 d
4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

tmzkhosl2012

thanks u

kinlonlon

thank you very much

tychingnga

Thanks for sharing!