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; u# {! i. i8 a; O" Y" g" j1 c& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
: z5 t! N. D& o$ i3 `肉腸 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 f. @1 p2 x
火腿/辣肉腸 各50克
/ X# A& Q$ X, R, ]' N6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲 2隻 ~+ M) g ]9 r$ s
洋蔥絲 4個
" p8 I: r7 s/ s( O/ X: A! ktvb now,tvbnow,bttvb菠蘿粒 50克
/ M# W8 g* v0 E7 @, p2 e2 CMozzarella 芝士 100克
! m; e2 c8 g: n, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄膏 50毫升
9 j) U0 D3 h8 S& i8 O% J b9 Vtvboxnow.com香草 少許! }1 e- M! G7 s
! d9 f( F. b4 E# y) a- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餅底材料】：公仔箱論壇! d" k; H1 x8 W
麵粉 2公斤 6 X! }0 ~5 g0 W9 d$ P N' l+ `
酵母 1湯匙 tvboxnow.com7 p6 S$ N) s; ]9 j! C$ b
鹽/糖 各2湯匙
$ ~0 O; c, B0 D5 r, l暖水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb, p( U& K+ |( ], l3 U
橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb w: m( w0 Y3 b$ v3 b% d
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【作法】：
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) ^- v! W% S6 \# ~' m1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 + i2 k$ o# p7 x7 ~% K/ G! Y
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 公仔箱論壇 u3 C1 a& n; N' y2 q
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2 Q2 Y1 w }- c0 Y8 Q3 d公仔箱論壇3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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. F2 x- ]- N$ c4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【其他】：
6 u2 S t Z6 }+ k公仔箱論壇要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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