材料tvb now,tvbnow,bttvb' u! Q2 u" H6 K1 A5 Y# [0 Q
' Q; F" g3 D. g: C+ Y
茄子（洗淨後切半） 1條
& y# | a6 o' V+ x
8 W! n# E" A7 n5 S" u3 I公仔箱論壇 特純初榨橄欖油 適量
( ~1 k- \" O1 d5 e O2 x% S( z公仔箱論壇
9 ~3 M) L4 h% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乾蔥（去皮後切半） 2顆2 L( F2 K+ [0 L
' |7 k. F4 Q5 @' ]0 V& G! w( w0 K2 u
蒜頭 3顆
' _7 {* h# Y: W( ?. _tvb now,tvbnow,bttvb
6 S' s" ]( T7 V5 m" d- ^- B; ^( ]8 M 海鹽 適量) O- v$ k( o$ H% Q, d' h
% ?4 X: N: g7 C; H0 qtvb now,tvbnow,bttvb 新鮮龍蒿 2束
# Q9 ]) n+ w; C. D3 a: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \0 _' a* Q" {tvboxnow.com 車厘茄 1罐
2 _2 b* m/ b( I$ l4 n" j: u+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w5 P# p6 T9 U" B$ q公仔箱論壇 山羊芝士碎 50克* U6 \9 W1 B5 ~0 K
9 b y: l6 T) x- M ~3 A9 v! @$ X
1 J. e* ~1 a2 D4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 做法
$ O2 j+ s: j5 }# ]" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# J! z/ E& P$ R+ G$ ?4 I+ |
1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
# w* V& m; Y+ N5 q公仔箱論壇
7 ^2 H, a7 Q1 w% q 2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
, v8 b4 a8 R) N- A; B公仔箱論壇
" v4 _- ^3 i3 F( e) P% P 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。
( Q3 @. O1 Y" Y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v$ ~# v- c6 k Rtvb now,tvbnow,bttvb 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
| 
