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5 {+ ~5 g1 \# K4 B4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 茄子（洗淨後切半） 1條
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特純初榨橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 k: S. V8 f4 g2 G' r! X# o$ C
+ O3 q7 O0 @+ q* S4 Htvboxnow.com 乾蔥（去皮後切半） 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z! M4 R) t' u/ B4 ?* M& x$ P
" E1 i- E! _& I) n2 Z* S8 }9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 蒜頭 3顆
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海鹽 適量
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新鮮龍蒿 2束公仔箱論壇) U6 L8 [ Q2 L i% A4 H- W: |
- c1 u1 ~3 y: J; T 車厘茄 1罐
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) a# X2 z n& l3 o# {1 K6 W% P. I) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 山羊芝士碎 50克5 w* K/ i- h5 A" Z$ t
5 k+ q6 V5 A- S" [1 g( H公仔箱論壇
5 z5 ~$ V2 a1 C S, dtvb now,tvbnow,bttvb 做法* _& X$ M& e. I6 u8 |
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1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
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0 U1 J4 k4 W6 e2 q+ dtvb now,tvbnow,bttvb 2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
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, ?4 C& U N' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。
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) t; Z' ]* I$ _! t! A7 F( q: w$ n 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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